Eau-de-Vie - Louis Roque - La vieille prune70 cl
Brandy / Frankrijk

Aantal
Beschrijving
Elke slok vertelt het verhaal van de distilleerderij en haar gepassioneerde vakmensen: elegant, krachtig en authentiek.
Een iconische creatie van Maison Louis Roque, ambachtelijk geproduceerd in Souillac (Lot). Deze likeur wordt gemaakt van een zorgvuldige selectie van rijpe pruimenrassen. De vruchten worden langzaam gedistilleerd in traditionele koperen distilleerketels, volgens een vakmanschap dat al vijf generaties wordt doorgegeven. De rijping op eikenhout geeft de drank een gouden kleur en complexe aroma’s. Het bouquet is intens en warm, met een mooie balans tussen zachtheid en karakter. Elke fles wordt met de hand afgewerkt, gekurkt en verzegeld, wat het authentieke karakter onderstreept.
Productinformatie
| Land | Frankrijk |
|---|---|
| Type | Sterke drank |
| Kleur | Wit |
| Smaakprofiel | Wit Fruit |
| Alcoholpercentage | 42% vol |
| Inhoud | 70 cl |
Proefnotities
Kleur
Goudkleurig tot amber, met licht koperachtige accenten.
Neus
Intens en fruitig, gedomineerd door rijpe en gekonfijte pruimen, aangevuld met mirabellen, verse amandelen en een subtiele toets van vanille.
Smaak
Rond en warm, met een zachte aanzet van gestoofde pruimen en vruchtenjam. De fluweelzachte textuur zorgt voor een perfect evenwicht tussen de kracht van de alcohol en de zachtheid van het fruit.
Beoordelingen van dit product
Fragmenten uit de oorspronkelijke Vinorique-catalogus. Deze historische beoordelingen gaan niet over de service van deze winkel.
De recensieteksten zijn niet beschikbaar voor dit product.
Serveren / wijn en spijs
Wijn en spijs:
- Charcuterie
- Wit vlees
- Gevogelte
- Internationale keuken
- Fruitig dessert
- Chocolade dessert
- Digestif
Aanbevolen voor u
Enkele ideeën om uw selectie compleet te maken










