Naar de inhoud
Ontdek wijnen, champagnes en sterke dranken
Selectie: Grenache 2023 - Swinney

Grenache 2023 - Swinney75 cl

Rood • West Australië • 14% vol

24,21 €

Aantal

Breukvrije verpakking

Beschrijving

"Mineraal en fris, met kracht, diepgang en een indrukwekkend lange afdronk. Zoals altijd een uitzonderlijke wijn." – Robert Parker.

Deze grenache is afkomstig van de Swinney Wilson's Pool-wijngaard, waar oude wijnstokken groeien op bodems van leisteen en graniet. Dankzij een nauwgezette verzorging van de wijngaard, een strikte selectie van de druiven en handmatige oogsten in meerdere passages werd uitsluitend fruit van uitzonderlijke kwaliteit geoogst. De wijn werd vergist in Franse eikenhouten vaten, waarbij 30% hele trossen werd toegevoegd om extra structuur, textuur en aromatische complexiteit te creëren. Vervolgens rijpte hij gedurende tien maanden voordat hij werd gebotteld met een minimale toevoeging van sulfieten, zonder klaring en met slechts een lichte filtratie. Het resultaat is een karaktervolle 100% grenache die intensiteit en verfijning op indrukwekkende wijze combineert. De neus onthult levendige aroma's van verse frambozen, sappige kersen en pioenroos, ondersteund door subtiele kruidige nuances. In de mond overtuigt de wijn met zijn pure fruitkarakter, verkwikkende frisheid en uiterst precieze tannines. De lange, levendige en harmonieuze afdronk onderstreept het elegante karakter van deze uitzonderlijke cuvée.

Productinformatie

Oogstjaar2023
LandAustralië
RegioWest Australië
TypeWijn
KleurRood
SmaakprofielElegante en kruidige rode wijn
Druivenras100% Grenache
Alcoholpercentage14% vol
Inhoud75 cl
ServerenUit de fles of uit een karaf
Serveertemperatuur16-18°C
BewaarpotentieelOm te drinken of te bewaren
SluitingCapsule à vis

Proefnotities

Kleur

Een diepe granaatrode kleur, verfraaid door paarse schitteringen.

Neus

Aroma's van fris rood fruit, zoals granaatappel, zwarte kers en framboos, aangevuld met delicate florale tonen, donkere specerijen, zoethout, potpourri en een subtiele toets van inkt.

Smaak

De textuur is verfijnd en mooi gedefinieerd, met een levendige zuurgraad en zijdezachte, poederige tannines. De afdronk is smaakvol, helder en opvallend lang.

Beoordelingen van dit product

4,5/51 beoordeling
Productbeoordelingen · Vinorique-catalogus

Fragmenten uit de oorspronkelijke Vinorique-catalogus. Deze historische beoordelingen gaan niet over de service van deze winkel.

De recensieteksten zijn niet beschikbaar voor dit product.

Serveren / wijn en spijs

Serveertemperatuur: 16-18°C

Serveren: Uit de fles of uit een karaf

Wijn en spijs:

  • Charcuterie
  • Rood vlees
  • Gevogelte
  • Wild
  • Champignon
  • Internationale keuken
  • Kaas

Aanbevolen voor u

Enkele ideeën om uw selectie compleet te maken

Andere producten van Swinney