Le Blanc des Copines 2025 - Clos Landry75 cl

Le Blanc des Copines is lichtgeel met groene schitteringen en heeft een bloemige neus met tonen van witte perzik en peer. De balans tussen fruitigheid, levendigheid en subtiliteit komt terug in de mond, die zowel soepel als vol is, met een ziltige afdronk die een blijvende indruk achterlaat. Deze wijn is een mix van 90% vermentinu en 10% biancu gentile, afkomstig van wijnstokken van 7 tot 35 jaar oud. Elke stap, van de handmatige oogst tot de rijping op fijne droesem gedurende 6 tot 8 maanden, is erop gericht om de finesse en complexiteit te behouden.