Mouton Cadet "Réserve" Graves Blanc 2024 - Baron Philippe de Rothschild75 cl
Wit • Bordeaux • 12% vol

Aantal
Beschrijving
Een cuvée die bloemige frisheid, citrusvruchten en minerale finesse combineert voor een evenwichtige smaak.
Kleur van lindebloesem met gouden nuances. De neus opent met witte bloemen (acacia, meidoorn) en evolueert vervolgens naar citrusvruchten (yuzu, bergamot) en een typische mineraliteit (vuursteen). De aanzet is fris en zacht, met een vleugje citrus. Het palet is fijn en delicaat, met tonen van passievrucht en salie. De lange afdronk bevestigt de mineraliteit die in de neus waarneembaar is. Ideale combinatie: carpaccio van sint-jakobsschelpen of kipfilet met champignons in roomsaus.
Productinformatie
| Oogstjaar | 2024 |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bordeaux |
| Herkomstbenaming | Graves |
| Type | Wijn |
| Kleur | Wit |
| Smaakprofiel | Soepele en fruitige droge witte wijn |
| Druivenras | Sémillon |
| Alcoholpercentage | 12% vol |
| Inhoud | 75 cl |
| Serveren | Direct uit de fles |
| Serveertemperatuur | 10-11°C |
Proefnotities
Kleur
Lindebloesemgeel met lichte gouden reflecties.
Neus
Witte bloemen (acacia, meidoorn), citrusnoten (yuzu, bergamot), vleugje mineraliteit (vuursteen)
Smaak
Zachte en frisse aanzet, citrusnoten, finesse, tonen van passievrucht, salie, mineraliteit.
Beoordelingen van dit product
Fragmenten uit de oorspronkelijke Vinorique-catalogus. Deze historische beoordelingen gaan niet over de service van deze winkel.
De recensieteksten zijn niet beschikbaar voor dit product.
Serveren / wijn en spijs
Serveertemperatuur: 10-11°C
Serveren: Direct uit de fles
Wijn en spijs:
- Aperitief
- Voorgerecht
- Vis
- Schelp- en schaaldieren
- Gevogelte
- Kaas
Aanbevolen voor u
Enkele ideeën om uw selectie compleet te maken











