Amigne de Vétroz 2 Abeilles 2022 - Domaine Jean-René Germanier75 cl
Blanc • Canton du Valais • 13.5% vol

Quantité
Présentation
" Finale complexe où les tanins fins et une pointe d'amertume viennent équilibrer la légère douceur " R. Parker
Fermentée en cuve inox, l'Amigne de Vétroz (Deux Abeilles) 2022 offre un nez concentré et épicé aux arômes de fruits à noyau mûrs et charnus mêlés à des notes iodées. Dense et intense en bouche, avec une douceur généreuse mais balancée par des tanins fins, une acidité minérale et scintillante, c'est une Amigne prometteuse, fruitée mais aussi herbacée avec une finale longue et tendue. C'est un magnifique blanc demi-sec à demi-doux d'un grand terroir de schiste à Vétroz.
Informations détaillées
| Millésime | 2022 |
|---|---|
| Pays | Suisse |
| Région | Canton du Valais |
| Appellation | Valais |
| Type | Vin |
| Couleur | Blanc |
| Goûts | Blanc demi-sec, moelleux et liquoreux |
| Cépage | Amigne |
| Degré d'alcool | 13.5% vol |
| Contenance | 75 cl |
| Service | En bouteille ou en carafe |
| Température de service | 8-10°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Robe or.
Nez
Le nez est délicat avec de belles notes fruitées.
Bouche
Bouche moelleuse, superbe, aux notes de mandarine.
Service / Accords mets-vin
Température de service : 8-10°C
Service : En bouteille ou en carafe
Accords mets-vin :
- Apéritif
- Foie gras
- Coquillage & Crustacé
- Viande blanche
- Volaille
- Cuisine du monde
- Fromage
- Dessert fruité
- Dessert chocolaté
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