Cailloutis 2023 - Domaine des Landions75 cl

Morgan Meier met un point d’honneur à viser la maturité optimale des baies. L'élevage de 18 mois se fait en fûts bourguignons. Ce Cru mythique et rare du Domaine des Landions est une expérience unique et inoubliable. Profondeur, finesse du toucher, tanins fermes et longueur minérale, tout est là ! Puissant, le nez révèle des notes de cerise et de violette. L’épicé du bois se fond parfaitement dans le fruit et évolue constamment. En bouche, on trouve un corps bien construit avec une structure tannique douce et ferme. Quelques rares flacons dénichés pour les plus avides de découvertes majestueuses.