Les Vieilles Vignes 2021 - Domaine Capmartin75 cl

Rouge • Sud-Ouest • 13% vol

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Les Vieilles Vignes 2021 - Domaine Capmartin

Bio

12,15€

Quantité

Emballage anti-casse

Présentation

Fruits noirs, tanins élégants, caractère affirmé.

Sur les parcelles orientées à l’Est, sur sols argilo-silicieux, se déploient des vignes d’exception : certaines ont plus de cent ans, pré-phylloxériques, d’autres frôlent les 60 ans. Ici, chaque geste à la vigne est pensé pour la vitalité du sol et la qualité du raisin : couverts végétaux, enherbement naturel, fauchage en inter-cep, et apport de fumier composté. Ce Madiran bio révèle un assemblage puissant de Tannat et Cabernet-Sauvignon. Élevé 12 mois en fût et 6 mois en inox, il offre une robe profonde, un nez de cassis et mûres, et une bouche dense et élégante, aux tanins fins et concentrés.

Informations détaillées

Millésime	2021
Pays	France
Région	Sud-Ouest
Appellation	Madiran
Type	Vin
Couleur	Rouge
Goûts	Rouge Complexe, tannique et racé
Cépage	Tannat
Degré d'alcool	13% vol
Contenance	75 cl
Service	Ouvrir 1h avant le service
Température de service	16-18°C
Garde	A boire dans les 2 ans

Notes de dégustations

Robe

Robe sombre aux reflets pourpres

Nez

Nez puissant de cassis, mûres, suie et notes florales.

Bouche

Une bouche dense, concentrée, avec des tanins serrés mais élégants.

Les avis sur ce produit

4,1/52 avis

Avis produits · catalogue Vinorique

Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.

2 avis au total · 1 commentaire disponible

Jordan W4,13/5

Une très belle cuvée plus accessible que la cuvée du Vieux Couvent. Le Domaine Capmartin réussit ici à dompter avec talent la puissance habituelle des Madiran pour proposer un vin équilibré, élégant et déjà très plaisant, tout en conservant une belle profondeur.

10 juillet 2026 Avis client

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