Pouilly-Fumé 2024 - Domaine des Fines Caillottes - Jean Pabiot & Fils75 cl

Blanc • Loire • 12.5% vol

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Pouilly-Fumé 2024 - Domaine des Fines Caillottes - Jean Pabiot & Fils

Terra Vitis

18,30€

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Emballage anti-casse

Présentation

Un Pouilly-Fumé élégant et raffiné qui vous transporte au cœur de la Loire.

Le Domaine des Fines Caillottes, géré par Jean Pabiot et fils mettent en avant un vin blanc plus que digne de l'appellation Pouilly-Fumé. Il est délicieusement frais, avec des forts arômes d'agrumes et de fruits blancs. Les vignes sont conduites en développement durable, ce qui ajoute de la structure à cette cuvée. En bouche, ce Pouilly-Fumé est ample, rond, charnu, tout en étant finement texturé. La vinification se passe en cuve inox et en élevage sur lies. Ce millésime peut se déguster dans sa jeunesse mais peut tout aussi être garder pendant les prochains 5 ans.

Informations détaillées

Millésime	2024
Pays	France
Région	Loire
Appellation	Pouilly-Fumé
Type	Vin
Couleur	Blanc
Goûts	Blanc Sec léger et nerveux
Cépage	Sauvignon blanc
Degré d'alcool	12.5% vol
Contenance	75 cl
Service	En bouteille
Température de service	10-12°C
Garde	A boire et à garder

Notes de dégustations

Robe

Robe pâle aux reflets légèrement verts.

Nez

Arômes élégants d'agrumes et fruits blancs.

Bouche

Harmonieuse et s’ouvre sur de généreux arômes de fleurs blanches et d’agrumes.

Les avis sur ce produit

4,4/530 avis

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Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.

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Paola P4,4/5

Il est à la fois délicat et explosif, ses notes caractéristiques donnant du caractère même aux plats non aromatisés, son arrière-goût minéral et de pamplemousse étant parfait sur les poissons fumés et les salades corsées.

15 novembre 2025 Achat confirmé