Quintessence 2022 - Château Pesquié75 cl

Rouge • Rhône • 15% vol

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Vegan

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19,90€

Quantité

Emballage anti-casse

Présentation

"Une bouche ample et moelleuse et crémeuse, une finale longue, veloutée, tout simplement délicieux !" Jeb DUNNUCK

La famille Chaudière élabore "Quintessence" depuis 1990 et a choisi ce nom pour mettre en valeur la notion d'exception et de concentration de cette cuvée. Puissant et complexe, cette cuvée bio propose surtout un superbe équilibre et une belle fraîcheur : c'est le fruit d'une sélection parcellaire drastique. La vendange est foulée et éraflée, suivi d'une macération de trois à quatre semaines. Un élevage de 12 à 15 mois en barriques est réalisé dont 40% en bois neuf et 60% en bois de deux ou trois ans.

Informations détaillées

Millésime	2022
Pays	France
Région	Rhône
Appellation	Ventoux
Type	Vin
Couleur	Rouge
Goûts	Rouge Puissant et généreux
Cépage	Syrah
Degré d'alcool	15% vol
Contenance	75 cl
Service	En bouteille ou en carafe
Température de service	10-14°C
Garde	Prêt à boire

Notes de dégustations

Robe

Pourpre sombre

Nez

Fruits noirs, garrigues, arômes de torréfaction et d'olives noires

Bouche

structure ample, puissance, fraîcheur, belle concentration, belle acidité, généreux

Les avis sur ce produit

4,33/518 avis

Avis produits · catalogue Vinorique

Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.

1 extrait disponible

Benoît G4,33/5

J'ai mis 19/20 mais j'aurais pu mettre 20/20 pour cet excellent Ventoux très bien côté par Parker. Quintessence est vraiment la très haute gamme chez eux. Très bon choix

27 novembre 2025 Achat confirmé