Laïs Blanc 2024 - Domaine Olivier Pithon75 cl

Un domaine légendaire du Roussillon, connu pour ses vins d'excellence et production limitée ! Domaine Olivier Pithon est une référence de l'appellation, des vins qualitatifs qui ne cessent jamais de nous impressionner. La cuvée Lais blanc est issue d'un assemblage de 60 % macabeu et le reste de grenache gris et grenache blanc. On y trouve des arômes de fruits blancs, épices et fleurs blanches. En bouche, il y a tout de suite une minéralité qui accompagne le côté fruité. Profond et croquant avec une belle fin persistante, un vin prêt à boire, mais qui peut vieillir quelques années !