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Vins, champagnes et spiritueux à découvrir
Sélection : Saint Bris 2023 - Maison Simonnet Febvre

Saint Bris 2023 - Maison Simonnet Febvre75 cl

Blanc • Bourgogne • 12.5% vol

4.12/514 avisAvis produits · catalogue Vinorique
1 avis à lire sur cette fiche
8,50 CHF

Quantité

Emballage anti-casse

Présentation

L'exception bourguignonne sublimée par la Maison Simonnet-Febvre !

La situation du vignoble de Saint-Bris permet au cépage Sauvignon d'exprimer tout son potentiel aromatique, ainsi que la minéralité du terroir. Il est l'exception bourguignonne, il est remarquable ! La Maison Simonnet-febvre de par son savoir-faire traditionnel, permet à ce cépage d'exprimer la meilleure expression de son fort caractère. Le Saint-Bris 2023 présente une robe couleur paille. Son nez, très exubérant, est caractérisé par une odeur de feuille de cassis froissée, dominant des arômes de fruits exotiques, d'herbe fraîchement coupée et d'agrumes. Ce vin présente une bonne structure avec une persistance aromatique fruitée et végétale. Idéal en apéritif, son côté minéral invite nos papilles à un second verre...

Informations détaillées

Millésime2023
PaysFrance
RégionBourgogne
TypeVin
CouleurBlanc
GoûtsBlanc Sec léger et nerveux
AppellationSaint Bris
Cépage100% Sauvignon blanc
Ingrédients / NutritionContient des sulfites
Degré d'alcool12.5% vol
Contenance75 cl
ConservationA boire et à garder

Notes de dégustations

Robe

Robe paille pâle

Nez

Arômes minéraux de silex, très aromatique porté sur des notes de fruits exotiques.

Bouche

Très sec et d'une belle vivacité avec de jolies notes acidulées d'agrumes. Persistance aromatique fruitée et végétale.

Les avis sur ce produit

4.12/514 avis
Avis produits · catalogue Vinorique

Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.

14 avis au total · 1 commentaire disponible

Astrid H

Vin bu à l'apéritif, passe très bien, puis avec du poisson saumon, très bien équilibré, floral, je trouve que le rapport qualité-prix est excellent.

19 décembre 2025 Avis client

1 commentaire sur 1 affiché

Service / Accords mets-vin

Température de service : 7-10°C

Service : En bouteille

Accords mets-vin :

  • Apéritif
  • Entrée
  • Poisson
  • Coquillage & Crustacé
  • Viande blanche
  • Volaille

Découvrir la maison : Simonnet-Febvre

Fondée en 1840, la Maison Simonnet-Febvre est une référence incontournable dans le Chablisien. Reprise en 2003 par Louis Latour et dirigée par Jean-Philippe Archambaud, elle produit aujourd’hui 3 gammes dans lesquelles le style de la maison s’affirme avec la même conviction : les Chablis, les Crémants de Bourgogne et les vins de l’Yonne Elle perpétue une image de tradition de plus d'un siècle tout en travaillant avec des techniques modernes afin d’exprimer le caractère unique de ce vignoble. Son savoir-faire et la qualité de ses vins lui ont conféré une solide renommée qui dépasse largement nos frontières.

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