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Selezione: Saint Bris 2023 - Maison Simonnet Febvre

Saint Bris 2023 - Maison Simonnet Febvre75 cl

Bianco • Borgogna • 12.5% vol

4,12/514 recensioniRecensioni prodotto · catalogo Vinorique
15 recensioni disponibili da leggere
8,95 €

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Presentazione

L'eccezione borgognona sublimata dalla Maison Simonnet-Febvre!

Grazie alla particolare posizione del vigneto di Saint-Bris, il Sauvignon può esprimere non solo tutto il suo potenziale aromatico ma anche la mineralità del terreno. Il nome della DOC non lo dice, ma siamo in Borgogna. E si sente. E grazie alla sua conoscenza approfondita delle tecniche tradizionali, la Maison Simonnet-Febvre riesce a tirare fuori al meglio il carattere forte di questo vitigno. Il suo lato minerale ne fa il vino ideale per l'aperitivo.

Informazioni dettagliate

Annata2023
PaeseFrancia
RegioneBorgogna
TipoVino fermo
ColoreBianco
Note di degustazioneFruttato
DenominazioneSaint Bris
VitignoSauvignon blanc
Ingredienti / Valori nutrizionaliContient des sulfites
Gradazione alcolica12.5% vol
Formato75 cl
ConservazioneDa bere o da conservare

Le recensioni su questo prodotto

4,12/514 recensioni
Recensioni prodotto · catalogo Vinorique

Estratti dal catalogo originale di Vinorique. Queste recensioni storiche non riguardano il servizio di questo negozio.

15 commenti disponibili

Letizia P.3,75/5

Saint Bris é un'AOC Villages in cui non è prevista la presenza di Chardonnay, evento rarissimo per la Borgogna. Un Sauvignon blanc 100% per nulla didattico. In bocca acidità e persistenza. Al naso una nota di ribes stropicciato che personalmente non amo. Rapporto qualità-prezzo incredibili.

30 marzo 2026 Recensione cliente

Cristiano S.4,75/5

Naso teso e aromatico, dove il sauvignon gioca su agrumi, erbe fini e una nota quasi salmastra. Il sorso è verticale, fresco, nervoso, con una bella precisione acida che invita al secondo bicchiere. Un Saint-Bris pulito e ben centrato, viene dalla Borgogna e non solo per questo è eccezionale.

3 febbraio 2026 Recensione cliente

Lorenzo Luigi B.4,25/5

Un Sauvignon molto equilibrato e delicato, al naso note di fiori e profumi dolci. In bocca si presenta con una punta di leggera acidità positiva! Poi resta piacevolmente lungo, fruttato al punto giusto e un filo minerale. Ottimo con pesce, aperitivo, salumi e formaggi. Ottima scoperta

13 gennaio 2026 Recensione cliente

Mickaël R.3,75/5

Un ottimo Sauvignon di Borgogna, con un eccellente rapporto qualità-prezzo. Vegetale, erbaceo, ma anche splendidamente aromatico, fruttato e minerale.

4 luglio 2025 Recensione cliente

Peter E.4/5

Ho scoperto questa cantina visitando la regione di Chablis alla fine degli anni Novanta. Il St Bris è unico nel suo genere, essendo l'unico borgogna a cui è consentito utilizzare l'uva Sauvignon. Più delicato del sancere, ma ottimo come aperitivo.

15 luglio 2025 Recensione cliente

Alexis G.4,25/5

Eccellente con i frutti di mare, buona acidità e rotondità al palato. Da bere preferibilmente fresco. Una buona alternativa al Muscadet per cambiare ritmo.

30 luglio 2025 Recensione cliente

Aurélie B.4,5/5

Un vino molto piacevole ed equilibrato. I vini di Simonnet Febvre non ci deludono mai. Ottimo come aperitivo o con pesce e crostacei.

24 settembre 2025 Recensione cliente

Stanislaw S.4,25/5

Eccellente Chablis, floreale, agrumato. Nessuna acidità. Piacevole come aperitivo, si accompagna altrettanto bene a pesce e pollame. Un must a casa mia!

13 ottobre 2025 Recensione cliente

Bernard M.4,25/5

Questo Saint-Bris è un Sauvignon molto piacevole, ricco di freschezza e di aromi di sottobosco. È fruttato e merita di essere bevuto come aperitivo o a pasto.

28 ottobre 2025 Recensione cliente

Kevin L.4/5

Un vino bianco di Borgogna accessibile e adatto a tutti! Il tutto senza spendere troppo, con un buon rapporto qualità-prezzo, un vino poco conosciuto che merita di essere più diffuso.

3 novembre 2025 Recensione cliente

10 commenti di 15 visualizzati

Servizio / Abbinamenti cibo-vino

Temperatura di servizio: 7-10°C

Servizio: In bottiglia

Abbinamenti cibo-vino:

  • Aperitivo
  • Antipasti
  • Pesce
  • Molluschi e crostacei
  • Carne bianca
  • Pollame

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