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Auswahl: Beaune 1er Cru - Clos de la Mousse 2021 - Monopole - Bouchard Père et Fils

Beaune 1er Cru - Clos de la Mousse 2021 - Monopole - Bouchard Père et Fils0,75 l

Rot • Burgund • 13% vol

Hoher ökologischer Wert
67,41 €

Menge

Bruchsichere Verpackung

Beschreibung

„Die dichten und raffinierten Aromen dieses Beaune 1er Cru verströmen ein schmeichelndes und anziehendes Mundgefühl, bevor sie in eine bemerkenswerte Tiefe und Länge münden! “ Allen Meadows

Der Beaune 1er Cru Clos de la Mousse ist ein Wunderwerk und vor allem ein seltenes Juwel... Die älteste Erwähnung dieses Weinguts stammt aus dem Jahr 1220. Seither ist das Gut im Besitz des Hauses Bouchard, wo die alte Umfassungsmauer noch heute zu bewundern ist. Das Ergebnis ist ein fleischiger, feiner, großzügiger, tiefgründiger und äußerst harmonischer Wein. Seine kräftigen und vollmundigen Aromen wirken dank der sich vermischenden Fruchtnoten dennoch raffiniert. Ein Jahrgang und eine legendäre Appellation, die dieses Haus auf wundervolle Weise zu nutzen und zur Geltung zu bringen versteht...

Detaillierte Angaben

Jahrgang2021
LandFrankreich
RegionBurgund
HerkunftsbezeichnungBeaune 1er cru
ArtStiller Wein
FarbeRot
GeschmacksnotenGeschmeidig
RebsortePinot noir
Alkoholgehalt13% vol
Füllmenge0,75 l
Service1 Std vor Ausschank öffnen
Serviertemperatur16-18°C
LagerfähigkeitTrinkreif mit Lagerpotenzial

Verkostungsnotizen

Farbe

Wunderschöne Robe in einem leuchtenden Rot mit glänzenden Reflexen.

Nase

Bouquet mit Aromen von frischen Beeren und leichten Röstnoten.

Gaumen

Ein kraftvoller und zugleich delikater 1er Cru mit herrlicher Ausgewogenheit und einem beeindruckenden Abgang...

Service / Speiseempfehlungen

Serviertemperatur: 16-18°C

Service: 1 Std vor Ausschank öffnen

Speiseempfehlungen:

  • Rotes Fleisch
  • Weißes Fleisch
  • Geflügel
  • Pilze
  • Käse

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