Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot Chapelle Blanc 2023 - Domaine de la Vougeraie0,75 l
Weiß • Burgund • 13% vol

Menge
Beschreibung
Ein 1er Cru Blanc, der zugleich großzügig und präzise ist und von einer erfahrenen Hand signiert wurde. Leuchtend, köstlich, wie geschaffen, um auch den anspruchsvollsten Gaumen zu verführen.
Geboren im Herzen des Morgeot-Klimas, auf den historischen Ländereien von La Chapelle, verkörpert dieser 1er Cru Blanc den Reichtum der ton- und kalkhaltigen Böden von Chassagne. Die Domaine de la Vougeraie entfaltet hier ihr ganzes Savoir-faire: biodynamischer Anbau, präzise Weinbereitung, subtiler Ausbau. Das Ergebnis? Ein zugleich dichter und ziselierter Chardonnay, der von einem reinen mineralischen Gerüst, einer schönen Spannung und Aromen von reifen Zitrusfrüchten, weißen Blüten und warmem Stein getragen wird.
Detaillierte Angaben
| Jahrgang | 2023 |
|---|---|
| Land | Frankreich |
| Region | Burgund |
| Herkunftsbezeichnung | Chassagne-Montrachet 1er Cru |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Weiß |
| Geschmacksnoten | Kräftig |
| Alkoholgehalt | 13% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | Direkt aus der Flasche in die Weingläser |
| Serviertemperatur | 12-14°C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
Verkostungsnotizen
Farbe
Goldgelb
Nase
Frisch und dynamisch - Orangen- und Grapefruitschalen
Bewertungen zu diesem Produkt
Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.
2 verfügbare Kommentare
Ein eleganter und kraftvoller Chardonnay, der sich mit einem köstlichen Bouquet von weißen Blüten und frischen Zitrusfrüchten öffnet, gefolgt von einem seidigen Gaumen, in dem die kristalline Mineralität des Terroirs von Morgeot für eine vibrierende Spannung und eine lang anhaltende Frische sorgt. Erhaben zu einem Trüffelrisotto.
1. Oktober 2025 Kundenbewertung
Ich würde nicht sagen, dass dieser Wein besonders gut zu Trüffeln passt. Im Gegenteil, diese Kombination hat mich nicht wirklich überzeugt. Er hat einen eher säuerlichen Abgang und erinnert eher an einen (jungen) Vinho Verde als an einen echten Weißwein.
6. August 2026 Kundenbewertung
2 von 2 Kommentaren angezeigt
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 12-14°C
Service: Direkt aus der Flasche in die Weingläser
Speiseempfehlungen:
- Aperitif
- Starter
- Fisch
- Weißes Fleisch
- Geflügel
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