Etoile Chardonnay 2023 - Domaine Baud0,75 l

Weiß • Jura • 13% vol

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Beschreibung

Die A.O.C. L'Etoile produziert nur Weißweine, die sich durch ihre Feinheit und eine Feuerstein-Mineralität auszeichnen!

Die Weine der Domaine Baud stammen aus verschiedenen Terroirs, die überwiegend aus Mergel und Kalkstein bestehen, und bieten bei der Verkostung immer wieder großartige Geschmackserlebnisse. Diese Cuvée Etoile bietet eine angenehme Nase, die blumige Aromen und Noten von gerösteten Haselnüssen vermischt. Im Mund schätzt man besonders seine Rundheit und Fülle. Er ist sehr gut ausgewogen und besitzt einen überraschend langen Abgang mit einer schönen Fülle!

Detaillierte Angaben

Jahrgang	2023
Land	Frankreich
Region	Jura
Herkunftsbezeichnung	L’Etoile
Art	Stiller Wein
Farbe	Weiß
Geschmacksnoten	Fruchtig
Rebsorte	Chardonnay
Alkoholgehalt	13% vol
Füllmenge	0,75 l
Service	Aus der Flasche oder aus einer Karaffe
Serviertemperatur	12-14°C
Lagerfähigkeit	Trinkreif mit Lagerpotenzial

Bewertungen zu diesem Produkt

4,08/515 Bewertungen

Produktbewertungen · Vinorique-Katalog

Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.

15 Bewertungen insgesamt · 14 verfügbare Kommentare

Gerhard K.4,25/5

Cremige Buttrigkeit gepaart mit fein oxidativen Noten, eine hochindividuelle Aromenkomposition, dazu sehr gute Länge und Ausgewogenheit, perfekt zu Chicorée-Salat mit Ziegenkäse.

10. April 2026 Kundenbewertung

Dominguez J.3,75/5

Ein Wein, den ich mehr für das Gebiet, wo es ist erwartet. Der Feuerstein oder Feuerstein, dass es zeigen sollte, wurde zaghaft auf die Nase und sehr flüssig und knapp am Gaumen gefunden. Es ist perfekt zum Trinken.

30. Juni 2025 Kundenbewertung

Quentin P.3,75/5

Eine schöne Entdeckung. Eine Premiere für mich, ein Chardonnay aus dem Jura. Ich habe diese Flasche zu Austern geöffnet. Die Kombination ist wirklich top.

12. August 2025 Kundenbewertung

Ella B.3,75/5

Klassischer Chardonnay, aber trotzdem säuerlich, passt gut zu Käsehäppchen zum Beispiel. Ziemlich fruchtig mit Noten von Brioche und weißen Früchten! Gefällt mir gut!

25. August 2025 Kundenbewertung

Vincent J.4/5

Ein schöner säuerlicher Wein mit den Standards eines nordfranzösischen Chardonnays. Wir befinden uns auf Mineralität und einigen blumigen Noten. Eine sehr schöne Entdeckung, die den Chardonnays aus Chablis in nichts nachsteht.

6. Oktober 2025 Kundenbewertung

Raphaël L.4,5/5

Ich empfehle ihn als Aperitif oder zu Fischgerichten mit weißer Soße, um das Beste aus ihm herauszuholen.

10. Oktober 2025 Kundenbewertung

Aurelie B.4/5

Weißwein aus dem Jura, rund, füllig und gut ausgewogen. Man findet Aromen von Blumen und gerösteten Haselnüssen, mit einem überraschend langen Abgang.

14. Oktober 2025 Kundenbewertung

Gianni R.5/5

Chardonnay auf höchstem Niveau, ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis, anhaltender Wein mit einem Hauch von exotischen Früchten, sehr empfehlenswert.

26. Dezember 2025 Kundenbewertung

Elio V.4/5

Sehr sauber und präzise, keine Spur von oxidativer Weinbereitung oder Eichenausbau. In der Nase Limette, Zitrone, Feuerstein und eine winzige Kräuternote mit Minzgeschmack. Erfrischend und angenehm im Mund.

28. Januar 2026 Kundenbewertung

Daniel P.4,25/5

Ein ziemlich guter Weißwein, der uns gut gefallen hat, mit einer Mineralität und einer sehr guten Säure, wodurch dieser Wein sehr gut zu Fisch, Meeresfrüchten und Ziegenkäse passt.

3. März 2026 Kundenbewertung

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