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Selección: Etoile Chardonnay 2023 - Dominio Baud

Etoile Chardonnay 2023 - Dominio Baud75 cl

Blanco • Jura • 13% vol

4,08/515 opinionesOpiniones del producto · catálogo Vinorique
14 opiniones disponibles para leer
Viticultores independientes
14,49 €

Cantidad

Embalaje anti-rotura

Presentación

La A.O.C. ¡L'Etoile solo produce vinos blancos que se distinguen por su finura y mineralidad tipo "pedernal"!

Procedentes de diferentes suelos con una mayoría de margas y calizas, los vinos de Bodega Baud siempre ofrecen magníficas sensaciones gustativas. Este cosecha Etoile ofrece una nariz agradable que mezcla aromas florales y notas de avellanas tostadas. En boca, apreciamos especialmente su redondez y grasa. ¡Está muy bien equilibrado y tiene una longitud sorprendentemente completa en boca!

Información detallada

Añada2023
PaísFrancia
RegiónJura
Denominación de origenL’Etoile
TipoVino tranquilo
ColorBlanco
Notas de cataAfrutado
VariedadChardonnay
Graduación13% vol
Capacidad75 cl
ServicioEn botella o jarra
Temperatura de servicio12-14°C
GuardaPara consumir y conservar

Notas de cata

Vista

A la vista, su color es de un oro ligero con hermosos reflejos verdes.

Nariz

Aromas de avellana, aroma a flor de vid.

Boca

Boca redonda y untuosa, bonito equilibrio, longitud y amplitud.

Opiniones sobre este producto

4,08/515 opiniones
Opiniones del producto · catálogo Vinorique

Extractos del catálogo original de Vinorique. Estas opiniones históricas no se refieren al servicio de esta tienda.

15 opiniones en total · 14 comentarios disponibles

Alberto Z.4/5

Color amarillo pajizo brillante con reflejos dorados; nariz frutal de cítricos jugosos (mandarina, limón), almendra y sutil concentración floral. En boca es redondo, graso y equilibrado, con buena longitud, notas de nuez, flor de vid y final sorprendente.

18 de marzo de 2026 Opinión de cliente

Daniel P.4,25/5

Un vino blanco bastante bueno, nos ha gustado, una mineralidad, un punto de acidez muy buno que hace que este vino le vaya muy bien con pescado, marisco, queso de cabra.

3 de marzo de 2026 Opinión de cliente

Dominguez J.3,75/5

Un vino que esperaba mas por la zona donde esta. El sílex o pedernal que debe demostrar se ha encontrado tímidamente en nariz y muy fluido y escaso en boca. Para copear es perfecto.

30 de junio de 2025 Opinión de cliente

Quentin P.3,75/5

Un descubrimiento maravilloso. Una primicia para mí, un Chardonnay del Jura. Abrí esta botella con ostras. Va muy bien con ostras.

12 de agosto de 2025 Opinión de cliente

Ella B.3,75/5

Un Chardonnay bastante clásico, pero con buena acidez a pesar de todo. Va bien con bocados de queso, por ejemplo. Bastante afrutado, con notas de brioche y fruta blanca. Me gusta mucho.

25 de agosto de 2025 Opinión de cliente

Vincent J.4/5

Bonita acidez, con los estándares de un Chardonnay del norte de Francia. Mineralidad y algunas notas florales. Un maravilloso descubrimiento que no tiene nada que envidiar a los chardonnays de Chablis.

6 de octubre de 2025 Opinión de cliente

Raphaël L.4,5/5

Este Chardonnay rebosa finura, sutileza y delicadeza. Lo recomiendo como aperitivo o con pescado en salsa blanca para sacarle el máximo partido.

10 de octubre de 2025 Opinión de cliente

Aurelie B.4/5

Un vino blanco del Jura redondo, con cuerpo y equilibrado. Tiene aromas de flores y avellanas tostadas, con un final sorprendentemente largo.

14 de octubre de 2025 Opinión de cliente

Gianni R.5/5

Chardonnay del más alto nivel, excelente calidad-precio, vino persistente con notas de fruta exótica, muy recomendable.

26 de diciembre de 2025 Opinión de cliente

Elio V.4/5

Muy limpio y preciso, sin rastro de vinificación oxidativa o crianza en roble. Lima, limón, pedernal y una pequeña nota herbácea y mentolada en nariz. En boca es refrescante y agradable.

28 de enero de 2026 Opinión de cliente

10 comentarios de 14 mostrados

Servicio / Maridajes

Temperatura de servicio: 12-14°C

Servicio: En botella o jarra

Maridajes:

  • Cocina internacional
  • Queso
  • Aperitivo
  • Pescado
  • Carne blanca
  • Aves de corral

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