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Auswahl: Humagne Reserve 2022 - Domaine Jean-René Germanier

Humagne Reserve 2022 - Domaine Jean-René Germanier0,75 l

Rot • Kanton Wallis • 13.5% vol

4,38/52 BewertungenProduktbewertungen · Vinorique-Katalog
1 Rezension zum Lesen verfügbar
39,95 €49,90 €

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Beschreibung

"Elegant, saftig und seidig, mit ausgeprägten Tanninen, einer schönen Intensität und Struktur. Ein wilder alpiner Rotwein." - R. Parker

Der Humagne Réserve 2022 stammt von etwa 35 Jahre alten Rebstöcken, wurde in Edelstahltanks fermentiert und ein Jahr lang in 500-Liter-Fässern ausgebaut. Er öffnet sich mit einem blumigen Bouquet von getrockneten Blumen und Pflaumen, das sich mit würzigen, pfeffrigen und leicht gerösteten Noten vermischt. Er enthüllt eine tiefe, raffinierte und elegante Nase, die an Noten von konzentrierten roten Früchten und Alpenblumen erinnert. Seidig, rund und frisch, dieser strukturierte, elegante Rotwein mit einer anhaltenden Salzigkeit und einer schönen Adstringenz bietet eine anregende Konzentration und Mineralität. Am Gaumen ist er geschmeidig und fruchtig, unterstützt von runden, seidigen Tanninen. Diese einheimische Rebsorte bringt hier ihre Typizität zum Ausdruck und vereint Rustikalität und Eleganz.

Detaillierte Angaben

Jahrgang2022
LandSchweiz
RegionKanton Wallis
HerkunftsbezeichnungValais
ArtStiller Wein
FarbeRot
GeschmacksnotenWürzig
RebsorteHumagne
Alkoholgehalt13.5% vol
Füllmenge0,75 l
ServiceAus der Flasche oder aus einer Karaffe
Serviertemperatur16-17°C
LagerfähigkeitTrinkreif mit Lagerpotenzial

Verkostungsnotizen

Farbe

Intensive rote Farbe mit Rubin-Reflexen

Nase

Komplexes Bouquet mit Noten von Brombeeren, Holunder und Pfeffer.

Gaumen

Am Gaumen ist er geschmeidig und fruchtig, unterstützt von runden, seidigen Tanninen. Diese einheimische Rebsorte bringt hier ihre Typizität zum Ausdruck und vereint Rustikalität und Eleganz.

Bewertungen zu diesem Produkt

4,38/52 Bewertungen
Produktbewertungen · Vinorique-Katalog

Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.

1 verfügbarer Auszug

Marie-cécile B.4,5/5

Was für eine wunderbare Entdeckung! Dieser Wein hat alle überzeugt! Aromatische Komplexität, feine und elegante Tannine, gute Struktur, schöne Ausgewogenheit, langer Abgang – hier stimmt einfach alles. Ein echter Gastronomiewein.

28. Mai 2026 Bestätigter Kauf

Service / Speiseempfehlungen

Serviertemperatur: 16-17°C

Service: Aus der Flasche oder aus einer Karaffe

Speiseempfehlungen:

  • Rotes Fleisch
  • Weißes Fleisch
  • Geflügel
  • Pilze
  • Internationale Küche
  • Käse

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