PetNat - Pépin Vins Nature0,75 l
Weiß • Vin de France • 12.5% vol

Menge
Beschreibung
Ein freier und ausdrucksstarker natürlicher Perlwein, zwischen reifer Frucht, Energie und feiner Perlage.
Der Pépin PetNat ist ein natürlicher, handwerklich hergestellter Schaumwein, der die Spontaneität der Frucht und die Aufrichtigkeit des Weins in den Vordergrund stellt. Er wird aus einer Assemblage von Picpoul, Ugni Blanc, Muscat und Chardonnay auf ton- und kalkhaltigen Böden im Languedoc-Roussillon gewonnen. Dadurch spiegelt er einen großzügigen, lebendigen und zugleich ausgewogenen Stil wider.
Nach der traditionellen Methode gekeltert, erfolgt die Gärung in der Flasche, wodurch eine natürliche Perlage entsteht – ohne Zusatzstoffe, mit einheimischen Hefen und ohne zugesetzte Sulfite. Diese Herstellungsweise verleiht dem Wein eine leicht trübe Textur, eine lebhafte Perlage und einen direkten aromatischen Ausdruck.
Das Ergebnis ist ein authentischer und zugänglicher Wein. Er ist gleichzeitig aromatisch und strukturiert und wird von einer schönen Energie getragen.
Detaillierte Angaben
| Land | Frankreich |
|---|---|
| Herkunftsbezeichnung | Vin de France |
| Art | Schaumwein |
| Farbe | Weiß |
| Geschmacksnoten | Fruchtig |
| Rebsorte | Picpoul |
| Alkoholgehalt | 12.5% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | Direkt aus der Flasche in die Weingläser |
| Serviertemperatur | 12-15°C |
| Lagerfähigkeit | Empfohlener Trinkzeitraum in den nächsten 2 Jahren |
| Verschluss | Kronkorken |
Verkostungsnotizen
Farbe
Gelbe Farbe mit leicht orangefarbenen Reflexen, trüb, mit einer feinen, aktiven Perlage.
Nase
Das Bouquet ist offen und ausdrucksstark, mit Mirabelle, reifem Pfirsich, Aprikose sowie einem leicht blumigen und gärenden Hauch
Gaumen
Lebhafter, fruchtiger Auftakt mit einer präsenten, aber eleganten Perlage. Am Gaumen bietet er eine schöne Fülle mit Noten von reifen Früchten und einer leichten Struktur, ihm Tiefe verleiht. Der Gesamteindruck ist ausgewogen, mit einem frischen und ausdr
Bewertungen zu diesem Produkt
Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.
3 verfügbare Auszüge
Ein PetNat, der einen einfachen und konsequenten natürlichen Ansatz zum Ausdruck bringt, aber dank seiner prächtigen Bläschen und seiner unglaublichen Energie am Gaumen einen unglaublichen Charme versprüht!
24. Februar 2026 Bestätigter Kauf
Pepin Vins war eine großartige Entdeckung. Dieser natürliche Sekt hat uns begeistert. Am Gaumen ist er sehr angenehm und passt perfekt zu Fisch und Käse. Eine echte Bereicherung.
5. August 2026 Bestätigter Kauf
Ein schöner Refermentato von einem Weingut mit einem interessanten Ansatz. Noten von Birne und Ananas, angenehm zu trinken. Ein Sommerwein, den man unbeschwert als Aperitif genießen kann, auch ohne Speisenbegleitung.
5. August 2026 Bestätigter Kauf
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 12-15°C
Service: Direkt aus der Flasche in die Weingläser
Speiseempfehlungen:
- Aperitif
- Starter
- Fisch
- Meeresfrüchte
- Internationale Küche
- Käse
- Früchte Dessert
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