PetNat - Pépin Vins Nature75 cl
Bianco • Vin de France • 12.5% vol

Quantità
Presentazione
Uno spumante naturale libero ed espressivo, tra frutta matura, energia e bollicine fini.
Pépin PetNat è un vino spumante naturale frutto di un approccio artigianale, che esalta la spontaneità del frutto e la sincerità del vino. Elaborato da un assemblaggio di Picpoul, Ugni Blanc, Muscat e Chardonnay, su terreni argilloso-calcarei della regione Languedoc-Roussillon, riflette uno stile generoso, vivace ed equilibrato.
Vinificato secondo il metodo ancestrale, la fermentazione termina in bottiglia, creando un'effervescenza naturale, senza aggiunta di additivi, con lieviti indigeni e senza solfiti aggiunti. Questo metodo di elaborazione conferisce al vino una consistenza leggermente torbida, una bollicina dinamica e un'espressione aromatica diretta.
Il risultato è un vino autentico e accessibile, allo stesso tempo aromatico, strutturato e animato da una bella energia.
Informazioni dettagliate
| Paese | Francia |
|---|---|
| Denominazione | Vin de France |
| Tipo | Vino spumante |
| Colore | Bianco |
| Note di degustazione | Fruttato |
| Vitigno | Picpoul |
| Gradazione alcolica | 12.5% vol |
| Formato | 75 cl |
| Servizio | In bottiglia |
| Temperatura di servizio | 12-15°C |
| Conservazione | Da bere entro 2 anni |
| Tappo | Capsule couronne |
Note di degustazione
Colore
Colore giallo con riflessi leggermente aranciati, torbido, con un'effervescenza fine e vivace.
Naso
Aperto ed espressivo, con note di mirabella, pesca matura, albicocca e un tocco leggermente floreale e fermentativo
Bocca
Attacco vivace e fruttato, con bollicine presenti ma eleganti. Al palato offre una bella ampiezza, con note di frutta matura e una struttura leggera che conferisce rilievo. L'insieme rimane equilibrato, con un finale fresco ed espressivo.
Le recensioni su questo prodotto
Estratti dal catalogo originale di Vinorique. Queste recensioni storiche non riguardano il servizio di questo negozio.
3 estratti disponibili
Un bel rifermentato da un'azienda con approccio interessante. Sentori di pera e ananas, bella beva. Vino estivo, da bere senza pensieri ad aperitivo anche senza abbinamenti.
5 agosto 2026 Acquisto confermato
Un PetNat che esprime un approccio naturale semplice e coerente, ma con un fascino incredibile grazie alle sue bollicine eleganti e alla sua incredibile energia al palato!
24 febbraio 2026 Acquisto confermato
Pepin Vins è stata una grande scoperta. Questo spumante naturale ci ha conquistati. Al palato è molto piacevole, perfetto per accompagnare pesce e formaggi. Un'ottima scelta.
5 agosto 2026 Acquisto confermato
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 12-15°C
Servizio: In bottiglia
Abbinamenti cibo-vino:
- Aperitivo
- Antipasti
- Pesce
- Molluschi e crostacei
- Cucina etnica
- Formaggio
- Dessert fruttato
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