Sinople 2023 - Château de Coulaine0,75 l

Weiß • Loire • 12% vol

4,1/55 BewertungenProduktbewertungen · Vinorique-Katalog

5 Rezensionen zum Lesen verfügbar

Bio

14,40 €

Menge

Bruchsichere Verpackung

Beschreibung

Ein großartiger, ausdrucksstarker und ausgewogener Chinon, der zu einer raffinierten Küche passt! Ein sehr schöner gastronomischer Weißwein.

Das CHÂTEAU de Coulaine, ein symbolträchtiges Weingut in Chinon, muss eigentlich nicht mehr vorgestellt werden. Dank des traditionsreichen Know-hows dieses Weinguts präsentieren uns Jean Denys und Tatiana de Bonnaventure eine Cuvée aus 100 % Chenin. Die Weinstöcke sind auf den unteren Hänge mit Lehm und Kalkstein gepflanzt. In südlicher Ausrichtung ist der Lehm stärker präsent, was dem Chinon Blanc einen ganz besonderen aromatischen Ausdruck verleiht. Hier wird die gleiche Rebsorte und die gleiche Herstellung wie bei der Cuvée Les Pieds Rôtis verwendet, aber mit einem anderen Ausdruck.

Detaillierte Angaben

Jahrgang	2023
Land	Frankreich
Region	Loire
Herkunftsbezeichnung	Chinon
Art	Stiller Wein
Farbe	Weiß
Geschmacksnoten	Mineralisch
Rebsorte	Chenin
Alkoholgehalt	12% vol
Füllmenge	0,75 l
Service	Aus der Flasche oder aus einer Karaffe
Serviertemperatur	10-12°C
Lagerfähigkeit	Trinkreif mit Lagerpotenzial

Bewertungen zu diesem Produkt

4,1/55 Bewertungen

Produktbewertungen · Vinorique-Katalog

Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.

5 Bewertungen insgesamt · 5 verfügbare Kommentare

Nikos S.4,5/5

Ein seltener Chenin Blanc aus Chinon mit Aromen von Quitte, weißem Pfirsich und Schotter. Helle Säure und eine wachsartige Textur verleihen ihm Charakter und eine altersgemäße Tiefe.

6. Mai 2025 Kundenbewertung

Pierre M.4/5

Ein schöner Weißwein aus Chinon, wo sie im Vergleich zu den Rotweinen sehr in der Minderheit sind! Interessant also! In seiner Jugend ziemlich holzig, 1 bis 2 Jahre Lagerung ermöglichen es, ihn milder werden zu lassen und seine ganze aromatische Finesse zum Ausdruck zu bringen.

12. Mai 2025 Kundenbewertung

Matteo S.4,75/5

Sinople ist ein sehr feiner weißer Chinon mit einem aromatischen Gleichgewicht von Quitten- und Honignoten. Es gibt eine schöne Frische, von einem Aperitif zu einem gegrillten Fisch Abendessen.

1. Juli 2025 Kundenbewertung

Andrea Toppan T.2,5/5

Leider hat das Produkt aufgrund einiger übermäßiger Oxidationsprobleme nicht den Erwartungen entsprochen. Ich hätte es gerne ohne Mängel probiert.

29. Dezember 2025 Kundenbewertung

Marco Mariano M.4,75/5

Ein außergewöhnlicher Wein, der „Loira“ von Alani … strohgelb mit goldenen Reflexen, in der Nase Quitte, Zitronencreme, Kamille, Thymian und Vanille. Am Gaumen ist er weich mit einer angenehmen würzigen Spannung, die in einem mineralischen und fast pikanten Abgang mündet. Ein außergewöhnlicher Wein, den man immer wieder kaufen und lagern sollte.

1. Juli 2026 Kundenbewertung

5 von 5 Kommentaren angezeigt