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Selección: Blanc 2023 - dominio Saint Sylvestre

Blanc 2023 - dominio Saint Sylvestre75 cl

Blanco • Languedoc-Roussillon • 13.5% vol

30,60 €

Cantidad

Embalaje anti-rotura

Presentación

Un volumen muy reducido para una cosecha muy, muy apreciada: ¡no habrá para todos!

El Blanco 2023 de Domaine Saint Sylvestre es un vino raro y codiciado, una verdadera joya del Languedoc. Procedente de una precisa mezcla de Chardonnay, Roussanne y Marsanne, seduce por su equilibrio entre riqueza y frescura. Su delicada nariz revela notas de flores blancas, cítricos y frutas de pulpa amarilla, respaldadas por un sutil toque mineral. En boca, la textura es amplia y elegante, con una tensión notable que caracteriza a los grandes terruños. Producido en cantidades muy limitadas, esta añada se impone como un vino confidencial, reservado a los amantes más entendidos.

Información detallada

Añada2023
PaísFrancia
RegiónLanguedoc-Roussillon
Denominación de origenPays d'Oc
TipoVino tranquilo
ColorBlanco
Notas de cataPoderoso
Graduación13.5% vol
Capacidad75 cl
ServicioEn botella
Temperatura de servicio10-12°C
GuardaPara consumir y conservar

Notas de cata

Vista

Color amarillo dorado con reflejos verdes.

Nariz

Preciso, intenso y complejo, con aromas de frutas blancas (melocotón blanco, melocotón de viña), flores blancas, cítricos (naranja, pomelo) y almendra, con una frescura notable.

Boca

Marisco y crustáceos, carnes blancas, aves, setas, quesos

Servicio / Maridajes

Temperatura de servicio: 10-12°C

Servicio: En botella

Maridajes:

  • Carne blanca
  • Aves de corral
  • Champiñones

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