Blanc 2023 - Domaine Saint Sylvestre75 cl
Wit • Languedoc-Roussillon • 13.5% vol

Aantal
Beschrijving
Een zeer beperkte oplage voor een uiterst gewilde cuvée: mis deze kans niet!
De Blanc 2023 van Domaine Saint Sylvestre is een zeldzame en gezochte wijn, een echt juweel uit de Languedoc. Hij is het resultaat van een nauwkeurige assemblage van chardonnay, roussanne en marsanne en weet te verleiden door zijn mooie evenwicht tussen rijkdom en frisheid. De delicate neus onthult aroma’s van witte bloemen, citrusvruchten en geel fruit, ondersteund door een subtiele minerale toets. In de mond toont de wijn een volle en elegante textuur, gedragen door een opmerkelijke spanning die kenmerkend is voor grote terroirs. Deze wijn wordt slechts in zeer kleine hoeveelheden geproduceerd en blijft een vertrouwelijke cuvée, voorbehouden aan echte kenners.
Productinformatie
| Oogstjaar | 2023 |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Regio | Languedoc-Roussillon |
| Herkomstbenaming | Pays d'Oc |
| Type | Wijn |
| Kleur | Wit |
| Smaakprofiel | Volle en krachtige droge witte wijn |
| Alcoholpercentage | 13.5% vol |
| Inhoud | 75 cl |
| Serveren | Direct uit de fles |
| Serveertemperatuur | 10-12°C |
| Bewaarpotentieel | Om te drinken of te bewaren |
Proefnotities
Kleur
Goudgele kleur met groene accenten.
Neus
Nauwkeurig, intens en complex, met aroma’s van wit fruit (witte perzik, wijnperzik), witte bloemen, citrusvruchten (sinaasappel, grapefruit) en amandel, gedragen door een opmerkelijke frisheid
Smaak
Schelpdieren & schaaldieren, wit vlees, gevogelte, champignons, kaas
Serveren
Serveertemperatuur: 10-12°C
Serveren: Direct uit de fles
Aanbevolen voor u
Enkele ideeën om uw selectie compleet te maken









