Crémant d'Alsace - Sophie Schaal75 cl
Blanco • Alsace • 12% vol

Cantidad
Presentación
Un crémant d'Alsace de elegancia natural, pensado para iluminar sus mejores ocasiones.
Elaborado con Pinot Blanc cultivado según prácticas ecológicas en suelos calcáreos excepcionales, este Crémant d'Alsace Extra Brut revela una frescura cincelada y una finura notable. Criado durante 24 meses sobre lías, presenta un color dorado pálido con burbujas persistentes, una nariz delicada que mezcla manzana verde, cítricos y brioche, y un paladar vivo, mineral y perfectamente equilibrado. Ideal como aperitivo o para realzar platos marinos y refinados.
Información detallada
| Añada | non millésimé |
|---|---|
| País | Francia |
| Región | Alsace |
| Denominación de origen | Crémant d'Alsace |
| Tipo | Crémant |
| Color | Blanco |
| Notas de cata | Seco |
| Variedad | Pinot blanc |
| Graduación | 12% vol |
| Capacidad | 75 cl |
| Servicio | En botella |
| Temperatura de servicio | 6-8°C |
| Guarda | Listo para beber |
Notas de cata
Vista
Color dorado pálido, burbujas finas y persistentes, espuma delicada.
Nariz
Aromas de manzana verde, limón fresco y flores blancas, enriquecidos con un sutil toque de brioche y almendra.
Boca
Vivo y seco, con buena tensión, notas cítricas y final mineral.
Opiniones sobre este producto
Extractos del catálogo original de Vinorique. Estas opiniones históricas no se refieren al servicio de esta tienda.
47 opiniones en total · 20 comentarios disponibles
Un espumoso muy elegante, con burbuja fina y una excelente frescura. Se aprecian notas de manzana, cítricos y un ligero toque de pan tostado que le aporta complejidad. Muy equilibrado y con una relación calidad-precio difícil de superar dentro de los Crémants.
21 de julio de 2026 Opinión de cliente
Color oro pálido con burbuja fina; aromas de manzana verde, limón, flores blancas y brioche. En boca es seco, fresco y vibrante, con acidez viva, notas de pera y cítricos, y un final limpio, mineral y persistente.
6 de mayo de 2026 Opinión de cliente
Un Crémant muy elegante, de burbujas finas y frescor tonificante. Perfecto como aperitivo o con marisco. Un auténtico placer en cada copa.
27 de junio de 2025 Opinión de cliente
Una sorpresa encantadora, con un final mineral, burbujas finas, un toque de almendra y brioche, y notas de flores blancas. Lo disfrutamos con Tarama con coral de erizo de mar. Una auténtica delicia.
6 de agosto de 2025 Opinión de cliente
El ADN mismo del Crémant d'Alsace, vid y terruño, aire y agua, toda la fragancia (nariz y paladar) de este espumoso evoca Alsacia con garbo. En una escala de 10, Sophie Schaal embotella once. Y también es embajadora del mundo vivo: orgánico con garbo. La cultura
5 de septiembre de 2025 Opinión de cliente
Excelente vino de aromas intensos y sabor limpio. Muy adecuado para platos de pescado, entremeses, pero sin dejar de ser agradable. Es agradable de beber. Excelente relación calidad-precio.
17 de septiembre de 2025 Opinión de cliente
Pinot Blanc fuerte, con notas de melocotón y pomelo, fruta y mineralidad. Excelente como vino de entrada, sencillo y agradable. Excelente relación calidad-precio
28 de octubre de 2025 Opinión de cliente
Sophie Schaal es una enóloga de cuyo trabajo oiremos hablar cada vez más en el futuro: este cremant es muy correcto, crujiente y con un agradable final, y sale a un precio muy asequible.
28 de octubre de 2025 Opinión de cliente
Crémant d'Alsace fino y moderno: aromas de cítricos y manzana, toques florales, burbujas sutiles, sorbo tenso y mineral. Estilo limpio, elegante y muy agradable.
3 de noviembre de 2025 Opinión de cliente
Vendimia manual, 24 meses sobre lías. Punzante, elegante, mineral. Manzana verde, flores blancas y brioche. Un sorbo limpio y vertical. Lo maridé con tarta tatin de calabaza.
17 de noviembre de 2025 Opinión de cliente
10 comentarios de 20 mostrados
Servicio / Maridajes
Temperatura de servicio: 6-8°C
Servicio: En botella
Maridajes:
- Entrantes
- Pescado
- Aves de corral
- Cocina internacional
- Queso
- Postres con frutas
- Aperitivo
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