Crémant d'Alsace - Sophie Schaal0,75 l

Weiß • Elsass • 12% vol

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Bio

13,41 €

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Beschreibung

Ein Crémant d'Alsace von natürlicher Eleganz, der Ihre schönsten Anlässe zum Strahlen bringt.

Dieser Crémant d'Alsace Extra Brut wird aus Pinot Blanc gewonnen, der nach biologischen Methoden auf außergewöhnlichen Kalksteinböden angebaut wird. Er enthüllt eine ziselierte Frische und eine bemerkenswerte Finesse. 24 Monate auf der Hefe gereift, enthüllt er eine blassgoldene Farbe mit anhaltenden Bläschen, eine delikate Nase mit einer Mischung aus grünem Apfel, Zitrusfrüchten und Brioche. Der Geschmack ist lebhaft, mineralisch und perfekt ausgewogen. Ideal als Aperitif oder zur Verfeinerung von raffinierten, jodhaltigen Gerichten.

Detaillierte Angaben

Jahrgang	non millésimé
Land	Frankreich
Region	Elsass
Herkunftsbezeichnung	Crémant d'Alsace
Art	Crémant
Farbe	Weiß
Geschmacksnoten	Trocken
Rebsorte	Pinot blanc
Alkoholgehalt	12% vol
Füllmenge	0,75 l
Service	Direkt aus der Flasche in die Weingläser
Serviertemperatur	6-8°C
Lagerfähigkeit	Trinkreif

Verkostungsnotizen

Farbe

Blassgoldene Farbe, feine und anhaltende Bläschen, zarter Schaum.

Nase

Aromen von grünem Apfel, frischer Zitrone und weißen Blüten, angereichert mit einem subtilen Hauch von Brioche und Mandeln.

Gaumen

Er ist lebhaft und trocken, zeigt eine schöne Spannung, mit Zitrusnoten und einem mineralischen Abgang.

Bewertungen zu diesem Produkt

4,2/547 Bewertungen

Produktbewertungen · Vinorique-Katalog

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47 Bewertungen insgesamt · 20 verfügbare Kommentare

Clémence H.4,25/5

Ein sehr eleganter Crémant mit feinem Bläschen und belebender Frische. Perfekt zum Teilen als Aperitif oder zu Meeresfrüchten. Ein wahrer Genuss in jedem Glas.

27. Juni 2025 Kundenbewertung

Caroline R.4,25/5

Eine schöne Überraschung mit einem mineralischen Finish, feinen Bläschen, einem Hauch von Mandeln und Brioche sowie Noten von weißen Blüten. Wir haben ihn mit Tarama mit Seeigelkoralle verkostet. Ein Genuss!

6. August 2025 Kundenbewertung

Guy B.5/5

Die DNA des Crémant d'Alsace, Rebstock und Terroir, Luft und Wasser, der ganze Duft (Nase und Gaumen) dieses Bläschens erinnert mit Schwung an das Elsass. Auf einer Skala von 10 füllt Sophie Schaal eine 11 ab. Sie ist eine Botschafterin des Lebendigen: Bio mit Bravour. Die

5. September 2025 Kundenbewertung

Vito M.4,75/5

Ausgezeichneter Wein mit intensiven Aromen und sauberem Geschmack. Sehr geeignet für Fischgerichte, Vorspeisen, aber immer noch angenehm. Er ist angenehm zu trinken. Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis.

17. September 2025 Kundenbewertung

Francesco L.4,25/5

Kräftiger Weißburgunder, mit Noten von Pfirsich und Grapefruit, Frucht und Mineralität. Ausgezeichnet als Einstiegswein, einfach und angenehm. Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis

28. Oktober 2025 Kundenbewertung

Paolo F.4,25/5

Sophie Schaal ist eine Winzerin, von der wir in Zukunft immer mehr hören werden: Dieser Cremant ist sehr korrekt, knackig und mit einem schönen Abgang, und das zu einem sehr günstigen Preis.

28. Oktober 2025 Kundenbewertung

Marco Z.4,5/5

Feiner, moderner Crémant d'Alsace: Aromen von Zitrusfrüchten und Äpfeln, blumige Noten, feine Bläschen, straffer, mineralischer Abgang. Sauber, elegant, sehr angenehmer Stil.

3. November 2025 Kundenbewertung

Valeria P.4,25/5

Handlese, 24 Monate auf der Hefe. Scharf, elegant, mineralisch. Grüner Apfel, weiße Blumen und Brioche. Ein sauberer, vertikaler Schluck. Ich habe ihn mit Kürbis-Tarte Tatin kombiniert.

17. November 2025 Kundenbewertung

Laurent B.4,5/5

Im Schwein ist alles gut; bei Sophie Schaal ist es das Gleiche, aber besser! Weiße Früchte, Zitrusfrüchte und ein Hauch von Brioche; feine, luftige Bläschen, was für ein Genuss.

28. November 2025 Kundenbewertung

Giacomo C.4/5

Crémant d'Alsace - Sophie Schaal Ein feiner, duftender Schaumwein mit sehr zarten Bläschen und einem Hauch von Apfel und Blumen. Frisch, harmonisch und angenehm sekko.

29. Dezember 2025 Kundenbewertung

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