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Selección: Media Botella - Pouilly-Fumé 2024 - Domaine du Roc de l'Abbaye

Media Botella - Pouilly-Fumé 2024 - Domaine du Roc de l'Abbaye37,5 cl

Blanco • Loire • 13% vol

4,08/54 opinionesOpiniones del producto · catálogo Vinorique
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9,81 €

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Nacido en el corazón de las parcelas históricas de la propiedad, este Pouilly-Fumé es una expresión directa del terruño de la denominación.

Demi Bouteille - Antes de la vendimia, Florian Mollet, el enólogo, selecciona rigurosamente las uvas catando las bayas en sus parcelas. A continuación, las uvas se conservan en frío durante 8 días para favorecer el contacto entre el zumo y el mosto. La fermentación se lleva a cabo en cubas de acero inoxidable con temperatura controlada a 16-18 °C. El vino se cría sobre sus lías durante 6 meses, con removido regular de las lías para preservar toda la frescura aromática de la variedad de uva y aportar redondez al vino.

Información detallada

Añada2024
PaísFrancia
RegiónLoire
Denominación de origenPouilly-Fumé
TipoVino tranquilo
ColorBlanco
Notas de cataAfrutado
VariedadSauvignon blanc
Graduación13% vol
Capacidad37,5 cl
ServicioEn botella
Temperatura de servicio10-12°C

Notas de cata

Vista

Color amarillo muy pálido con reflejos verdes brillantes.

Nariz

Nariz intensa dominada por notas de cítricos y fruta madura con un perfil mineral.

Boca

El paladar es un delicado equilibrio de frescura y mineralidad. Notas de flores blancas se mezclan con la dulzura de las notas confitadas con una fina concentración aromática.

Opiniones sobre este producto

4,08/54 opiniones
Opiniones del producto · catálogo Vinorique

Extractos del catálogo original de Vinorique. Estas opiniones históricas no se refieren al servicio de esta tienda.

5 comentarios disponibles

Margot F.4,5/5

Toda la frescura del Pouilly-Fumé y la pureza del Sauvignon Blanc, en un formato elegante y práctico.

10 de junio de 2025 Opinión de cliente

Dan D.4,25/5

Me gusta mucho Pouilly-Fumé y los vinos del Loira en general. Éste nos gustó mucho. Nota ahumada, mineral y refinado. Apropiado con los platos de pescado (nada de salsas pesadas y cremosas con él) que vienen mucho a nuestra mesa... ¡Seguimos comprando!

29 de diciembre de 2025 Opinión de cliente

James J.4,25/5

Otro buen pouilly fume. Muchas notas herbáceas, un toque de humo y mineralidad, junto con manzana, cítricos y pera. Buen equilibrio con un buen final. Me ha gustado mucho.

13 de febrero de 2026 Opinión de cliente

Estelle L.3,75/5

Botella práctica para cuando se quiere tomar una copa o varias. Vino agradable al paladar. Pequeño, bonito y bueno. Es un vino que puede acompañar un aperitivo o una comida.

3 de marzo de 2026 Opinión de cliente

Francis A.4/5

Bonito color amarillo dorado, con aromas frutales ligeramente ácidos (pomelo, limón y frutas exóticas). En boca se confirman los cítricos con un toque de amargor mineral… Un blanco del Loira típico del Sauvignon y realmente agradable.

19 de mayo de 2026 Opinión de cliente

5 comentarios de 5 mostrados

Servicio / Maridajes

Temperatura de servicio: 10-12°C

Servicio: En botella

Maridajes:

  • Aperitivo
  • Pescado
  • Carne blanca
  • Aves de corral
  • Cocina internacional

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