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Selección: Puligny Montrachet 1er Cru - Les Perrières 2023 - Henri Boillot

Puligny Montrachet 1er Cru - Les Perrières 2023 - Henri Boillot75 cl

Blanco • Bourgogne • 14.5% vol

170,10 €189,00 €

Cantidad

Embalaje anti-rotura

Presentación

Un 1er Cru mítico en una añada prometedora: ¡no espere más para hacer su pedido!

Esta parcela, situada sobre una placa de caliza blanca mucho más friable que otros suelos, da en boca una mineralidad y una salinidad pronunciadas. El Domaine Henri Boillot es una referencia familiar en Borgoña. Desde 1885, la familia se transmite las 19 hectáreas de viñas. Henri firma hoy vinos de altísimo nivel. Su precisión, su aptitud para la guarda y su gran accesibilidad los sitúan como referencias para numerosos amantes de los vinos de Borgoña.

Información detallada

Añada2023
PaísFrancia
RegiónBourgogne
Denominación de origenPuligny-Montrachet 1er cru
TipoVino tranquilo
ColorBlanco
Notas de cataAfrutado
VariedadChardonnay
Graduación14.5% vol
Capacidad75 cl
ServicioEn botella
Temperatura de servicio10-14°C
GuardaPara consumir y conservar
TapónBouchon mécanique

Notas de cata

Vista

Color dorado brillante.

Nariz

Especias, toques de frutas amarillas y blancas, muy mineral, mantequilla y pan tostado.

Boca

Gran madurez de la fruta, sin pesadez, combinación perfecta entre mineralidad y redondez.

Servicio / Maridajes

Temperatura de servicio: 10-14°C

Servicio: En botella

Maridajes:

  • Aperitivo
  • Embutido
  • Carne roja
  • Carne blanca
  • Aves de corral
  • Champiñones
  • Barbacoa

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