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Selezione: Cayas Syrah Réserve 2020 - Domaine Jean-René Germanier

Cayas Syrah Réserve 2020 - Domaine Jean-René Germanier75 cl

Rosso • Canton du Valais • 13.5% vol

4,75/51 recensioneRecensioni prodotto · catalogo Vinorique
1 recensione disponibile da leggere
53,10 €

Quantità

Imballaggio anti-rottura

Presentazione

"Perfetta maturità (...) bocca rotonda e opulenta che conserva l'eleganza aromatica del Syrah (...) Uno nei migliori Syrah Cayas di sempre" R. Parker

Suoli sabbiosi con piccoli sassolini che garantiscono un drenaggio ottimale e permettono alle viti di spingere le proprie radici ben in profondità, e un invecchiamento di 24 mesi in botti di rovere francese: il risultato una cuvée straordinaria che coniuga potenza ed eleganza. Di un bel colore brillante, "Cayas" si caratterizza per il bouquet delicato e complesso, senza risultare mai eccessivo. Al contrario, questo assemblaggio di varie parcelle vinificate dal Domaine Jean-René Germanier spicca per la raffinatezza dei suoi aromi di menta, fiori, lampone e pepe, per la sua bocca morbida e mediamente corposa, e per il finale fresco impreziosito da tannini di rara eleganza. Uno autentico Syrah del territorio e uno dei migliori di sempre.

Informazioni dettagliate

Annata2020
PaeseSvizzera
RegioneCanton du Valais
DenominazioneValais
TipoVino fermo
ColoreRosso
Note di degustazioneFruttato
VitignoSyrah
Gradazione alcolica13.5% vol
Formato75 cl
ServizioIn bottiglia o nel decanter
Temperatura di servizio16-18°C
ConservazioneDa bere o da conservare

Le recensioni su questo prodotto

4,75/51 recensione
Recensioni prodotto · catalogo Vinorique

Estratti dal catalogo originale di Vinorique. Queste recensioni storiche non riguardano il servizio di questo negozio.

1 recensione totale · 1 commento disponibile

Jean Louis B.4,75/5

Sublime! Una lunghezza in bocca notevole, una vera delizia. Tannini setosi, un retrogusto di frutti rossi all'altezza e, soprattutto, una vera euforia all'assaggio. Che altro dire? Continuate così e gli amanti del vino di alta qualità ne saranno entusiasti.

5 marzo 2026 Recensione cliente

1 commento di 1 visualizzato

Servizio / Abbinamenti cibo-vino

Temperatura di servizio: 16-18°C

Servizio: In bottiglia o nel decanter

Abbinamenti cibo-vino:

  • Pollame
  • Selvaggina
  • Cucina etnica

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