Chablis - Vigne de la Boissonneuse 2023 - Domaine des 7 Lieux - Julien Brocard75 cl

Bianco • Borgogna • 13% vol

4,5/512 recensioniRecensioni prodotto · catalogo Vinorique

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Chablis - Vigne de la Boissonneuse 2023 - Domaine des 7 Lieux - Julien Brocard

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26,91 €

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Presentazione

Ottenuta da una parcella naturalmente votata alla biodinamica, questa cuvée sa tirare fuori il meglio del territorio realizzando a pieno la filosofia della tenuta.

La tenuta "Des 7 Lieux" di Julien Brocard produce i vini ottenuti esclusivamente da parcelle di proprietà. Una di queste, "La Boissonneuse", beneficia di un terreno particolarmente eccezionale e di grande mineralità, il kimmeridgiano, composto da diversi strati di argilla e calcare, e ricco di fossili. Ed è proprio a questo tipo di terreno che si deve l'intensità aromatica e la complessità di questo Chablis di grande freschezza, con un finale che evoca la scorza di agrumi. Per carattere e persistenza è senz'altro degno di un Premier Cru.

Informazioni dettagliate

Annata	2023
Paese	Francia
Regione	Borgogna
Denominazione	Chablis
Tipo	Vino fermo
Colore	Bianco
Note di degustazione	Robusto
Vitigno	Chardonnay
Gradazione alcolica	13% vol
Formato	75 cl
Servizio	In bottiglia
Temperatura di servizio	12-14°C
Conservazione	Da bere o da conservare

Le recensioni su questo prodotto

4,5/512 recensioni

Recensioni prodotto · catalogo Vinorique

Estratti dal catalogo originale di Vinorique. Queste recensioni storiche non riguardano il servizio di questo negozio.

12 recensioni totali · 12 commenti disponibili

Leonard O.4,5/5

Questo vino bianco ha un bel colore luminoso con riflessi dorati. Il suo naso espressivo combina aromi di frutta bianca, agrumi e un sottile tocco floreale.

15 aprile 2025 Recensione cliente

Michel P.4,75/5

Assoluta perfezione. Un vino profumato, minerale ed elegante come piace a me, biodinamico. Per i miei gusti, non si può chiedere di più a un vino. Molto piacevole con le ostriche o come aperitivo.

17 aprile 2025 Recensione cliente

Gabriele P.3,75/5

Questo Chablis affascina per la sua straordinaria freschezza. Al naso svela note intense di mela verde e agrumi, accompagnate da una caratteristica e profonda mineralità gessosa. Al palato è teso, elegante e con un finale sapido persistente.

22 maggio 2026 Recensione cliente

Carmelo P.4,25/5

Uno chardonnay che

7 aprile 2026 Recensione cliente

Rocco M.4,75/5

Lo Chablis La Boissonneuse è un grande vino apprezzato anche da chi non è esperto. Ti conquista per la sua vivacità e la sapidita. si abbina con spaghetti e vongole e sarago al sale. La struttura di corpo pieno, armoniosa, rendendolo un piacere da gustare.

3 marzo 2026 Recensione cliente

Nicola S.4,75/5

Lo Chablis La Boissonneuse è un grande bianco che al palato è fresco e salino, con una croccante acidità che dona vivacità e una piacevole sensazione marina sul finale. La struttura del vino è succosa e armoniosa, rendendolo un piacere da gustare.

5 novembre 2025 Recensione cliente

Guy B.4/5

Testato alla cieca fuori dai pasti, 4 amici enofili hanno confrontato 4 Chardonnay: questo Boissonneuse '23 si è classificato terzo su quattro, ma con grande apprezzamento per il suo bel colore vanigliato, il suo gusto ampio e rotondo e i suoi frutti bianchi/gialli. Purtroppo superato da due Chardonnay da 11 € e 9,5 €.

2 marzo 2026 Recensione cliente

Arnaud B.5/5

In ambito biodinamico, ecco uno Chablis di produzione familiare proprio come piace a noi: un vino dalla personalità spiccata, con quel tocco in più dato da una vinificazione che gli conferisce una leggera nota burrosa e un finale tostato.

24 marzo 2026 Recensione cliente

Sebastien R.4,25/5

Uno Chablis di grande brillantezza e di grande purezza aromatica! Note agrumate con un tocco vanigliato e burroso, e una piacevole salinità che contribuisce a renderlo davvero irresistibile.

14 aprile 2026 Recensione cliente

Vincent G.4,25/5

Profilo puro e cristallino, con note di limone, mela verde e pietra focaia. Al palato è diretto e salino, con una bella vivacità. Tipico dello Chablis; una garanzia in ogni annata.

28 aprile 2026 Recensione cliente

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