Expresión de Graciano 2023 - Exopto75 cl

Unica cuvée della tenuta realizzata con 100% di Graciano, questo vino non è una semplice cuvée, è un messaggio portatore di convinzione, ovvero che il Graciano merita ben più che essere un vitigno secondario. Le uve provengono da diversi appezzamenti situati tra Alfaro, Ábalos e Laguardia, piantati tra il 1990 e il 2016, su terreni che mescolano sabbia, ciottoli, calcare e argilla, tra i 400 e i 600 metri di altitudine. Expresión de Graciano è il risultato di un affinamento di 18 mesi in botti di rovere francese da 225 e 600 litri, già utilizzate, che conferiscono struttura al vino senza mascherarne l'identità. Al naso si aprono note di frutti neri, spezie, fico e liquirizia. Al palato, il vino è denso, corposo, con una bella intensità aromatica sostenuta da una fresca acidità e da tannini presenti. Il finale, leggermente affumicato e speziato, prolunga la degustazione con carattere. Alcuni anni in cantina gli permetteranno di rivelare tutto il suo potenziale.