Granit 60 2023 - Domaine Vincent Paris75 cl

Rosso • Rodano • 14% vol

4,6/55 recensioniRecensioni prodotto · catalogo Vinorique

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34,11 €

Quantità

Imballaggio anti-rottura

Presentazione

Un vino proveniente da tre appezzamenti scelti con cura per la loro alta qualità, dove le viti hanno in media 60 anni.

Coltivata su pendii ripidi e sassosi, la vite cresce lentamente tra i sassi, il che si traduce in una produzione annuale limitata a circa 4.000-5.000 bottiglie. La vinificazione con rimontaggi effettuati mattina e sera e l'accurato affinamento in botti di rovere di varie età conferiscono a questo vino una notevole complessità aromatica. Potente ed elegante, questo Cornas rivela sapori speziati e di frutti neri confettati, offrendo al contempo tannini setosi. La sua lunghezza in bocca e il suo potenziale di invecchiamento di 20 anni lo rendono un vino eccezionale!

Informazioni dettagliate

Annata	2023
Paese	Francia
Regione	Rodano
Denominazione	Cornas
Tipo	Vino fermo
Colore	Rosso
Note di degustazione	Robusto
Vitigno	Syrah
Gradazione alcolica	14% vol
Formato	75 cl
Servizio	Da far decantare 1 ora prima
Temperatura di servizio	15-17°C
Conservazione	Da bere o da conservare

Note di degustazione

Colore

Colore intenso e profondo

Naso

Profumi di violetta, ciliegia, more e liquirizia

Bocca

Aromi di spezie e note di confettura di frutti neri con una grande concentrazione nonostante i tannini setosi

Le recensioni su questo prodotto

4,6/55 recensioni

Recensioni prodotto · catalogo Vinorique

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5 recensioni totali · 5 commenti disponibili

Carlo C.4,75/5

Grande rosso del Nord del Rodano, do 19/20 solo perché richiede almeno altri 5 anni in cantina per iniziare a essere apprezzato al meglio e attenuare la componente tannica.

29 aprile 2026 Recensione cliente

Anthony C.4/5

Un vino potente, corposo ma anche elegante. Aveva anche una nota minerale molto piacevole. Ideale per accompagnare salumi o formaggi.

16 marzo 2026 Recensione cliente

Stephane E.5/5

Ho sempre desiderato una bottiglia di Cornas di Vincent Paris, da quando, in un lontano ricordo, ebbi modo di assaggiarlo! Da conservare in cantina per qualche anno per apprezzarne appieno la grande qualità. Perfetto.

7 aprile 2026 Recensione cliente

Loic E.4,25/5

Un vino molto corposo all'inizio, che acquista progressivamente note più rotonde e una certa morbidezza quando, dopo la carne, si passa al formaggio.

6 maggio 2026 Recensione cliente

Ezequiel G.4,75/5

Elegante. Dominano le note speziate. Colore rubino. Al naso è molto intenso, con varie spezie quali pepe nero e rosa, chiodi di garofano, origano, timo e noce moscata. Tannini marcati, gradazione alcolica elevata e acidità spiccata che conferisce equilibrio. Corpo medio-alto. Finale lungo. Da stappare tra qualche anno.

8 giugno 2026 Recensione cliente

5 commenti di 5 visualizzati