Pinot Noir 2023 - Domaine Allimant-Laugner75 cl
Rosso • Alsazia • 13% vol

Quantità
Presentazione
Un'opzione di alta qualità che incarna l'unicità del terroir alsaziano, a un prezzo davvero straordinario!
Il 2023 segna l'anno in cui questa cuvée è diventata 100% biologica, ottenuta da uve sane e più aromatiche. Un Pinot Noir in stile alsaziano, con una settimana di macerazione prima della pressatura, che si distingue per il suo carattere fresco e fruttato. Al naso, rivela intensi ed eleganti aromi di frutti rossi. I tannini sono morbidi e il palato è piacevole e fragrante, pur conservando una certa freschezza.
Informazioni dettagliate
| Annata | 2023 |
|---|---|
| Paese | Francia |
| Regione | Alsazia |
| Denominazione | Alsace Pinot Noir |
| Tipo | Vino fermo |
| Colore | Rosso |
| Note di degustazione | Fruttato |
| Vitigno | Pinot nero |
| Gradazione alcolica | 13% vol |
| Formato | 75 cl |
| Servizio | In bottiglia |
| Temperatura di servizio | 15-17°C |
| Conservazione | Da bere o da conservare |
Note di degustazione
Colore
Colore rosso intenso.
Naso
Naso intenso ed elegante con note di lampone e mora.
Bocca
Una bella presenza di aromi di frutti neri e un finale tannico.
Le recensioni su questo prodotto
Estratti dal catalogo originale di Vinorique. Queste recensioni storiche non riguardano il servizio di questo negozio.
21 recensioni totali · 19 commenti disponibili
Da fan del pinot nero avevo aspettativa più alte. Forse l'ho bevuto troppo giovane, bisognerebbe capire se e come evolve nel tempo. È comunque piacevole e di facile beva.
12 giugno 2026 Recensione cliente
Rosso rubino intenso, gradevole profumo di frutti di bosco, piacevolmente fresco e leggermente tannico. Consiglio di bere fresco in picnic estivi grazie alla sua leggerezza.
9 giugno 2026 Recensione cliente
Rosso rubino intenso, all'olfatto sprigiona gradevolissimo profumo di frutti di bosco, al palato gradevolmente fresco e leggermente tannico. Assaggiato con lasagne alla bolognese e mousse di mortadella legandosi perfettamente.
7 aprile 2026 Recensione cliente
Schietto e fresco, ma soprattutto non impegnativo, un pinot nero da una zona meno blasonata ma con le sue caratteristiche per chi non vuole una spesa impegnativa da prendere in considerazione.
5 gennaio 2026 Recensione cliente
Al naso: intenso ed elegante, con aromi di frutti neri, ciliegie e lamponi, accompagnati da note floreali e leggermente speziate Al palato: fresco, fruttato e ben strutturato; presenta tannini eleganti e un finale tannico piacevole
13 agosto 2025 Recensione cliente
Colore porpora brillante naso di ribes e lampone bocca asciutta con note tostate e frutti rossi come dall’ esame olfattivo medio corpo e buona persistenza sentore di amarena sul finale
9 maggio 2025 Recensione cliente
Pinot giovane e, forse, con tanto da esprimere nel tempo. Buoni i sentori di frutta rossa ma vino non ancora amalgamato. Ora ideale con piatti poco impegnativi
24 marzo 2025 Recensione cliente
L'impronta schietta e sottile di un pinot nero alsaziano, morbido, affascinante, leggero e ricco di frutti rossi. Una tenuta di qualità per questa promettente cuvée.
10 marzo 2025 Recensione cliente
Frutta rossa fresca, sottile terrosità e tannini setosi definiscono questo Pinot d'Alsazia. L'acidità vivace e il finale pulito lo rendono versatile e deliziosamente bevibile.
6 maggio 2025 Recensione cliente
Non avevo mai assaggiato un pinot nero d'Alsazia e l'esperienza è stata molto positiva. Con un intenso aroma di frutti neri, fresco e gustoso in bocca, ha un ottimo rapporto qualità-prezzo.
19 maggio 2025 Recensione cliente
10 commenti di 19 visualizzati
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 15-17°C
Servizio: In bottiglia
Abbinamenti cibo-vino:
- Antipasti
- Affettati
- Carne rossa
- Carne bianca
- Pollame
- Selvaggina
- Funghi
- Barbecue
- Formaggio
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