Sancerre Rouge 2022 - Domaine du Roc de l'Abbaye75 cl
Rosso • Loira • 12.5% vol

Quantità
Presentazione
Un Sancerre di grande finezza, una delle migliori espressioni del Pinot Noir!
Situato ai piedi della parcella Clos du Roc a Saint-Satur, Domaine du Roc de l'Abbaye occupa una posizione privilegiata, tra il Sancerrois e la vicina Borgogna. Le viti riposano su un terroir di selce. La vendemmia verde praticata dall'azienda limita la resa e aumenta la concentrazione aromatica delle bacche. Il risultato è un vino ricco, succoso e fruttato. Questo Sancerre rosso peonia intenso ha tannini solidi ma fini, frutti neri e un finale fresco e persistente.
Informazioni dettagliate
| Annata | 2022 |
|---|---|
| Paese | Francia |
| Regione | Loira |
| Denominazione | Sancerre |
| Tipo | Vino fermo |
| Colore | Rosso |
| Note di degustazione | Secco |
| Vitigno | Pinot nero |
| Gradazione alcolica | 12.5% vol |
| Formato | 75 cl |
| Servizio | In bottiglia o nel decanter |
| Temperatura di servizio | 15-17°C |
| Conservazione | Da bere o da conservare |
Note di degustazione
Colore
Colore rosso granato con riflessi viola.
Naso
Un naso delicato che svela aromi di amarene, lamponi, ribes nero e spezie.
Bocca
Al palato è molto fine ed esprime tutta la mineralità del terroir di selce sostenuta da tannini morbidi.
Le recensioni su questo prodotto
Estratti dal catalogo originale di Vinorique. Queste recensioni storiche non riguardano il servizio di questo negozio.
4 recensioni totali · 4 commenti disponibili
Il Sancerre Rouge colpisce per la sua elegante finezza. I sapori fini di bacche rosse, le sottili note speziate e i tannini morbidi lo rendono piacevole e accessibile. Un Pinot Nero armonioso da un lato, ma con carattere nel mezzo e un finale fresco dall'altro.
11 marzo 2025 Recensione cliente
Un'ottima scoperta per conoscere i vini della Loira. Si mantiene bene nel bicchiere, ha un buon aroma e una lunghezza relativamente morbida. Da bere giovane o aspettare 2-3 anni.
30 settembre 2025 Recensione cliente
Il mio primo Sancerre rosso, e non mi ha deluso, proprio perché si differenzia dai Pinot Nero della Borgogna e si è rivelato molto piacevole in abbinamento al pollame. Fresco, raffinato, fruttato, sembra davvero versatile e non vedo l’ora di riprovarlo.
23 luglio 2026 Recensione cliente
Un Sancerre che rivela un Pinot Nero raffinato ed elegante, con aromi di ciliegia, lampone e lievi note speziate. Al palato è fresco, equilibrato e delicatamente strutturato, con una bella persistenza che esalta il terroir della Loira.
28 luglio 2026 Recensione cliente
4 commenti di 4 visualizzati
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 15-17°C
Servizio: In bottiglia o nel decanter
Abbinamenti cibo-vino:
- Affettati
- Carne rossa
- Pollame
- Selvaggina
- Funghi
- Formaggio
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