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Sélection : Sancerre Rouge 2022 - Domaine du Roc de l'Abbaye

Sancerre Rouge 2022 - Domaine du Roc de l'Abbaye75 cl

Rouge • Loire • 12.5% vol

4,1/54 avisAvis produits · catalogue Vinorique
1 avis à lire sur cette fiche
19,44€

Quantité

Emballage anti-casse

Présentation

Un Sancerre d'une grande finesse, le Pinot Noir dans sa plus belle expression !

Le Domaine du Roc de l’Abbaye est situé au pied de la parcelle du ‘Clos du Roc’ à Saint-Satur. Porte d’entrée entre le Sancerrois et la Bourgogne toute proche, il jouit d’une position géographique privilégiée sur un terroir de Silex. Les vendanges en vert pratiquées par le domaine permettent de limiter le rendement et augmenter la concentration aromatique des baies. En résulte une aromatique riche, juteuse et fruitée. Ce Sancerre rouge pivoine intense, séduit par ses tanins fermes, mais fins, ses fruits noirs et sa fraîche finale persistante.

Informations détaillées

Millésime2022
PaysFrance
RégionLoire
AppellationSancerre
TypeVin
CouleurRouge
GoûtsRouge Léger et fruité
CépagePinot noir
Degré d'alcool12.5% vol
Contenance75 cl
ServiceEn bouteille ou en carafe
Température de service15-17°C
GardeA boire et à garder

Notes de dégustations

Robe

Robe rouge grenat avec des reflets violets.

Nez

Nez tout en finesse révélant des arômes de cerises griottes, de framboises, de cassis et d'épices.

Bouche

Bouche d'une grande finesse, exprimant la minéralité du terroir silex soutenue par des tanins souples.

Les avis sur ce produit

4,1/54 avis
Avis produits · catalogue Vinorique

Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.

4 avis au total · 1 commentaire disponible

Franck C4,13/5

Un Sancerre qui révèle un Pinot Noir fin et élégant, aux arômes de cerise, de framboise et de légères notes épicées. La bouche est fraîche, équilibrée et délicatement structurée, avec une belle longueur qui met en valeur le terroir ligérien.

26 juillet 2026 Avis client

1 commentaire sur 1 affiché

Service / Accords mets-vin

Température de service : 15-17°C

Service : En bouteille ou en carafe

Accords mets-vin :

  • Charcuterie
  • Viande rouge
  • Volaille
  • Gibier
  • Champignon
  • Fromage

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