Sauvignon Blanc 2023 - Yarden Golan Heights Winery75 cl

Questo magnifico vino bianco dell'altopiano del Golan si presenta con un bouquet di frutto della passione, lime, melone e mela verde, impreziosito da delicate note di selce. Al palato è fruttato, profondo, mediamente corposo, rinfrescante e gradevolmente persistente. Frutto di un'annata eccezionale, una piccola parte è stata fermentata in botti di rovere francese per conferire all'insieme struttura e complessità. Da bere subito o nei due anni successivi a quello di produzione. Da provare al più presto.