Sauvignon Blanc 2023 - Yarden Golan Heights Winery75 cl
Blanc • Plateau du Golan • 12.5% vol

Quantité
Présentation
Un Sauvignon blanc israélien plein de caractère !
Ce 100% Sauvignon Blanc du plateau du Golan présente des arômes de fruit de la passion, de citron vert, de melon et de pomme verte, accentués par de légères notes de silex. En bouche, ce vin blanc est fruité et profond, avec un corps moyen. Légèrement corsé et rafraîchissant, il dispose d’une très belle longueur. 2023 a été un millésime exceptionnel sur le plateau du Golan. Une petite partie du vin a été fermentée dans des fûts de chêne français, ce qui ajoute encore plus de corps et de complexité. À découvrir pour sortir des sentiers battus !
Informations détaillées
| Millésime | 2023 |
|---|---|
| Pays | Israël |
| Région | Plateau du Golan |
| Type | Vin |
| Couleur | Blanc |
| Goûts | Blanc Sec souple et fruité |
| Cépage | Sauvignon blanc |
| Degré d'alcool | 12.5% vol |
| Contenance | 75 cl |
| Service | En bouteille |
| Température de service | 10-12°C |
Notes de dégustations
Robe
Robe jaune paille avec des reflets vert clair.
Nez
Des notes aromatiques fruitées de melon, d'ananas et de citron vert, le tout complété par une agréable minéralité.
Bouche
Avec un corps moyen, le vin est savoureux et rafraîchissant.
Les avis sur ce produit
Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.
1 commentaire disponible
C’est un vin étoffé, avec du gras et de la rondeur, une finale saline de grande persistante. Un voyage qui vaut le détour !
13 mars 2025 Avis client
1 commentaire sur 1 affiché
Service / Accords mets-vin
Température de service : 10-12°C
Service : En bouteille
Accords mets-vin :
- Apéritif
- Entrée
- Poisson
- Coquillage & Crustacé
- Viande blanche
- Volaille
- Champignon
- Cuisine du monde
- Fromage
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