Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2023 - Speri75 cl
Rosso • Veneto • 13.5% vol

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Un Ripasso fuori dal comune: leggerissimo, vellutato e fresco.
Colore rosso rubino con riflessi porpora, un primo naso di ciliegia, mirtillo e delicate note di tabacco, seguito da un secondo naso di piccoli frutti neri selvatici con una bella trama di spezie forti e le spezie dolci del legno. La bocca è schietta e vellutata, con aromi floreali e tannini decisi di altissima qualità. Un vino persistente e succoso prodotto da Speri, un'azienda familiare di fama crescente che siamo lieti di far conoscere ai nostri clienti.
Informazioni dettagliate
| Annata | 2023 |
|---|---|
| Paese | Italia |
| Regione | Veneto |
| Denominazione | Valpolicella Ripasso |
| Tipo | Vino fermo |
| Colore | Rosso |
| Note di degustazione | Fruttato |
| Vitigno | Corvina |
| Gradazione alcolica | 13.5% vol |
| Formato | 75 cl |
| Servizio | Da far decantare 1 ora prima |
| Temperatura di servizio | 17-18°C |
| Conservazione | Da bere o da conservare |
Le recensioni su questo prodotto
Estratti dal catalogo originale di Vinorique. Queste recensioni storiche non riguardano il servizio di questo negozio.
19 commenti disponibili
Una meravigliosa sorpresa dal Veneto! Note di confettura di more, scorza d'arancia, tabacco, cuoio e noce moscata. Un vino delizioso e armonioso.
21 ottobre 2025 Recensione cliente
Gustato con un risotto ai funghi. Un abbinamento suggerito da diverse riviste e che approvo al 100%. Questo vino è molto facile da bere, ma conserva ancora pronunciati sapori di frutta rossa e nera.
12 dicembre 2025 Recensione cliente
I vini italiani non mi deludono mai! Questo è un Valpolicella con una consistenza deliziosa e un bel colore viola. Fruttato e vellutato, delizierà i vostri ospiti.
18 dicembre 2025 Recensione cliente
Naso superbo e fruttato. Il palato è equilibrato tra frutta e acidità. Davvero di alto livello! Si abbina molto bene ai salumi. Lo consiglio ad occhi chiusi.
23 dicembre 2025 Recensione cliente
Un rosso delizioso e amichevole. Al palato è fruttato, con note di bacche nere e rosse, fichi e uva sultanina. Un rosso versatile da servire con la pasta o anche con la pizza!
2 gennaio 2026 Recensione cliente
Piacevole da bere. Aromi di bacche rosse e nere, spezie, cioccolato. In bocca è equilibrato, di medio corpo, media acidità, retrogusto lungo e piacevole.
7 gennaio 2026 Recensione cliente
Il vino invernale ideale. Pieno, caldo e afoso, con sapori di ciliegie e cioccolato. Potente ma molto morbido al palato. Delizioso con lo stufato o i formaggi stagionati. Buon appetito!
14 gennaio 2026 Recensione cliente
Di colore rosso intenso, con aromi di frutta rossa, spezie e cacao, ha una struttura fine e tannini vellutati. La scelta ideale per un pasto a base di carne con gli amici. Valpolicella.
15 gennaio 2026 Recensione cliente
Note di frutta rossa in questo vino delizioso e armonioso. Un vino conviviale per un buon pasto con gli amici. Si abbina bene a molti piatti.
23 gennaio 2026 Recensione cliente
Un Valpolicella Ripasso ricco e saporito, con note di ciliegia e prugna mature, sentori di erbe secche e spezie, tannini morbidi e un finale morbido e persistente, caldo e appagante.
26 gennaio 2026 Recensione cliente
10 commenti di 19 visualizzati
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 17-18°C
Servizio: Da far decantare 1 ora prima
Abbinamenti cibo-vino:
- Affettati
- Pollame
- Selvaggina
- Funghi
- Barbecue
- Cucina etnica
- Formaggio
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