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Selezione: Sylvaner Grand Cru Zotzenberg 2022 - Domaine Boeckel

Sylvaner Grand Cru Zotzenberg 2022 - Domaine Boeckel75 cl

Bianco • Alsazia • 13.5% vol

4/51 recensioneRecensioni prodotto · catalogo Vinorique
2 recensioni disponibili da leggere
Sylvaner Grand Cru Zotzenberg 2022 - Domaine Boeckel
Bio
25,11 €

Quantità

Imballaggio anti-rottura

Presentazione

Un Sylvaner Grand Cru osannato dalla stampa, in cui si rivelano freschezza, note floreali e la mineralità distintiva del terroir dello Zotzenberg

Il Grand Cru Zotzenberg, situato a Mittelbergheim, poggia su terreni marno-calcarei esposti a sud, che favoriscono la precisa espressione del vitigno Sylvaner. Questo terroir storico conferisce ai vini una freschezza naturale, una struttura leggera e una mineralità caratteristica.

Il Domaine Boeckel, certificato in agricoltura biologica, coltiva i propri vigneti con cura per preservare l'espressione aromatica dell'uva. La vendemmia è manuale e la vinificazione tradizionale permette di rispettare il frutto e la tipicità del terroir.

L'annata 2022 si caratterizza per un vino secco e vivace, che presenta aromi di fiori bianchi e frutta fresca, associati a una netta trama minerale. Al palato è equilibrato, strutturato e offre un finale persistente.

Informazioni dettagliate

Annata2022
PaeseFrancia
RegioneAlsazia
DenominazioneSylvaner Grand Cru d'Alsazia
TipoVino fermo
ColoreBianco
Note di degustazioneFloreale
VitignoSylvaner
Gradazione alcolica13.5% vol
Formato75 cl
ServizioIn bottiglia
Temperatura di servizio11-12°C

Note di degustazione

Colore

Colore giallo paglierino brillante.

Naso

Aromi di fiori bianchi. Note di frutta fresca (mela, pera). Espressione minerale fine

Bocca

Attacco netto e fresco. Equilibrio tra frutta e mineralità. Finale persistente e strutturato

Le recensioni su questo prodotto

4/51 recensione
Recensioni prodotto · catalogo Vinorique

Estratti dal catalogo originale di Vinorique. Queste recensioni storiche non riguardano il servizio di questo negozio.

2 commenti disponibili

Berenger P.4,5/5

Un Sylvaner Grand Cru dello Zotzenberg vivace e strutturato, in cui la mineralità e le note floreali si fondono con precisione. Questo vino riflette fedelmente il terroir storico e la tipicità del vitigno.

17 marzo 2026 Recensione cliente

Marie-cécile B.4/5

Ecco un vino raro da assaporare con calma. Delicato, elegante, raffinato e molto ben equilibrato, con un finale lungo e minerale. Una bella scoperta.

11 giugno 2026 Recensione cliente

2 commenti di 2 visualizzati

Servizio / Abbinamenti cibo-vino

Temperatura di servizio: 11-12°C

Servizio: In bottiglia

Abbinamenti cibo-vino:

  • Aperitivo
  • Antipasti
  • Affettati
  • Pesce
  • Molluschi e crostacei
  • Cucina etnica
  • Formaggio

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