Sylvaner Grand Cru Zotzenberg 2022 - Domaine Boeckel75 cl

Blanc • Alsace • 13.5% vol

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Sylvaner Grand Cru Zotzenberg 2022 - Domaine Boeckel

Bio

25,11€

Quantité

Emballage anti-casse

Présentation

Un Sylvaner Grand Cru encensé par la presse où se révèlent fraîcheur, notes florales et minéralité distinctive du terroir du Zotzenberg

Le Grand Cru Zotzenberg, situé à Mittelbergheim, repose sur des sols marno‑calcaires exposés plein sud, qui favorisent l’expression précise du cépage Sylvaner. Ce terroir historique confère aux vins une fraîcheur naturelle, une structure légère et une minéralité caractéristique.

Le Domaine Boeckel, certifié en agriculture biologique, cultive ses vignes avec soin pour préserver l’expression aromatique du raisin. La vendange est manuelle, et la vinification traditionnelle permet de respecter le fruit et la typicité du terroir.

Le millésime 2022 se caractérise par un vin sec et vif, présentant des arômes de fleurs blanches et de fruits frais, associés à une trame minérale nette. La bouche est équilibrée, structurée et offre une finale persistante.

Informations détaillées

Millésime	2022
Pays	France
Région	Alsace
Appellation	Alsace Sylvaner Grand Cru
Type	Vin
Couleur	Blanc
Goûts	Blanc Sec ample et racé
Cépage	Sylvaner
Degré d'alcool	13.5% vol
Contenance	75 cl
Service	En bouteille
Température de service	11-12°C

Notes de dégustations

Robe

Robe jaune pâle, brillante.

Nez

Arômes de fleurs blanches. Notes de fruits frais (pomme, poire). Expression minérale fine

Bouche

Attaque nette et fraîche. Équilibre entre fruit et minéralité. Finale persistante et structurée

Les avis sur ce produit

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Avis produits · catalogue Vinorique

Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.

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Berenger P4/5

Un Sylvaner Grand Cru du Zotzenberg vif et structuré, où la minéralité et les notes florales se marient avec précision. Ce vin reflète fidèlement le terroir historique et la typicité du cépage.

17 mars 2026 Avis client

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