Noval Black - Quinta do Noval75 cl

Noval Black is een eigentijdse interpretatie van port, ontwikkeld voor een moderne en ongedwongen manier van genieten. Afkomstig uit de wijngaarden van de Dourovallei doorbreekt deze wijn de traditionele codes met een frisse, fruitige en bijzonder toegankelijke stijl. De rijping, gedurende ongeveer twee jaar in een combinatie van eikenhouten vaten en roestvrijstalen tanks, behoudt de levendige fruitaroma's en geeft de wijn tegelijk extra rondheid en complexiteit.

In het glas presenteert Noval Black zich met een diepe kleur en paarsrode schitteringen. De neus verleidt met intense aroma's van peper, cacao en kersenpit. In de mond toont hij zich vol en weelderig, met een mooie frisheid en elegante, goed geïntegreerde tannines. De lange afdronk blijft nazinderen met kruidige en rijpe fruittonen.

Noval Black vertegenwoordigt een nieuwe generatie port en past bij tal van gelegenheden. Serveer hem licht gekoeld, combineer hem met intense pure chocolade of gebruik hem als verrassende basis voor creatieve cocktails. Een eigentijdse en ontspannen manier om port opnieuw te ontdekken.