Art Blanc 2023 - Clos des Centenaires75 cl

In het zuiden van de Gard, tegenover de lagunes van de Camargue, gedijen de wijngaarden van Clos des Centenaires. De wijnmakers, twee gepassioneerde levensgenieters, wilden wijnen creëren die “betaalbare luxe bieden – om moeiteloos te openen tijdens momenten van samenzijn en gezelligheid rond de tafel”. In deze cuvée Art speelt roussanne de hoofdrol, aangevuld met een vleugje marsanne en grenache blanc. De wijn rijpt een jaar lang op de lie in vaten van 300 liter. De neus onthult aroma’s van witte bloemen en acaciahoning, een aromatisch profiel dat ook in de smaak terugkomt. In de mond is de wijn romig en gul, met een boterachtige en licht geroosterde afdronk. Deze gastronomische wijn past uitstekend bij wit vlees in een romige saus.