75 clBordeaux / Bordeaux AOP · 12,5 % vol
4,1/57 beoordelingenProductbeoordelingen · Vinorique-catalogus
Biologisch
13,50 €
Bekijk het productSelectie: Clos de la Molénie Rouge 2023
Clos de la Molénie Rouge 202375 cl
Rood • Bordeaux • 12.5% vol
Biologisch
12,51 €
Aantal
Breukvrije verpakking
Beschrijving
Le Clos de la Molénie wordt gerijpt in amforen en op biodynamische wijze verbouwd. Het is een elegante, fruitige wijn met een lange afdronk!
Sylvain en Kim Destrieux zijn de eigenaren van Clos De La Molénie, een biodynamisch landgoed in Ruch, in het zuiden van de Dordogne. De wijnstokken zijn 35 jaar oud en groeien op een klei-kalkbodem. De rode Clos de la Molénie wordt gemaakt door middel van overpompen in roestvrijstalen tanks en rijpt vervolgens in terracotta amforen. De wijn heeft een robijnrode kleur met paarse reflecties en een intense neus van vers bosfruit (bramen, frambozen) met tonen van verse amandel. In de mond is de aanzet eerlijk en vol van smaak met heerlijk fruit, vergezeld van een mooie frisheid en krijtachtige tannines. Mooie zoute en zachte afdronk met een uitstekende structuur. Uitstekende tapaswijn, die ook goed past bij meer verfijnde gerechten.
Productinformatie
| Oogstjaar | 2023 |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bordeaux |
| Herkomstbenaming | Bordeaux |
| Type | Wijn |
| Kleur | Rood |
| Smaakprofiel | Volle en fruitige rode wijn |
| Druivenras | 100% Merlot |
| Alcoholpercentage | 12.5% vol |
| Inhoud | 75 cl |
| Serveren | 1 uur voor serveren openen |
| Serveertemperatuur | 16-18°C |
| Bewaarpotentieel | Om te drinken of te bewaren |
Proefnotities
Kleur
Robijnrode kleur met paarse schitteringen
Neus
Intense neus van vers bosfruit (bramen, frambozen) met tonen van verse amandel
Smaak
Open, vol van smaak, met veel fruit, mooie frisheid, kalkachtige tannines. Mooie zoute en zachte afdronk
Beoordelingen van dit product
4,62/52 beoordelingen
Productbeoordelingen · Vinorique-catalogusFragmenten uit de oorspronkelijke Vinorique-catalogus. Deze historische beoordelingen gaan niet over de service van deze winkel.
De recensieteksten zijn niet beschikbaar voor dit product.
Serveren / wijn en spijs
Serveertemperatuur: 16-18°C
Serveren: 1 uur voor serveren openen
Wijn en spijs:
- Charcuterie
- Rood vlees
- Wit vlees
- Gevogelte
- Barbecue
- Kaas
- Chocolade dessert
Aanbevolen voor u
Enkele ideeën om uw selectie compleet te maken
75 clBordeaux / Bordeaux AOP · 13,5 % vol
4,38/58 beoordelingenProductbeoordelingen · Vinorique-catalogus
Hoge ecologische waardePépite
13,50 €
Bekijk het product
75 clBordeaux / Côtes de Bourg AOP · 14 % vol
4,08/542 beoordelingenProductbeoordelingen · Vinorique-catalogus
Hoge ecologische waarde
11,25 €
Bekijk het product
75 clBordeaux / Haut-Médoc AOP · 13 % vol
4,1/57 beoordelingenProductbeoordelingen · Vinorique-catalogus
Hoge ecologische waarde
13,95 €
Bekijk het product
75 clBordeaux / Sainte-Foy-Bordeaux AOP · 14 % vol
4,5/51 beoordelingProductbeoordelingen · Vinorique-catalogus
PépiteBiologisch
10,08 €
Bekijk het product
75 clBordeaux / Blaye - Côtes de Bordeaux AOP · 14,5 % vol
4,08/535 beoordelingenProductbeoordelingen · Vinorique-catalogus
Hoge ecologische waardeBiologisch
9,14 €
Bekijk het productAndere producten van Clos de la Molenie
75 clBordeaux / Bordeaux AOP · 12,5 % vol
4,1/57 beoordelingenProductbeoordelingen · Vinorique-catalogus
Biologisch
13,50 €
Bekijk het product
