75 clArgentinië / Valle de Uco DO · 13,5 % vol
5/52 beoordelingenProductbeoordelingen · Vinorique-catalogus
89,10 €
Bekijk het productSelectie: Gran Enemigo Gualtallary 2021 - El Enemigo
Gran Enemigo Gualtallary 2021 - El Enemigo75 cl
Rood • Mendoza • 13.5% vol
TOP 100 VINOUS 2024
98,10 €
Aantal
Breukvrije verpakking
Beschrijving
“Ongelooflijk subtiel, elegant en sober, de Gran Enemigo Gualtallary Single Vineyard doet me denken aan een grote Lafleur vintage, mijn favoriete Bordeaux” R. Parker
Deze wijn komt van een perceel dat in 1995 op kalkrijke, stenige bodems werd aangeplant met 10.000 stokken per hectare. Hij werd met 40% hele trossen in vaten gevinifieerd en rijpte 15 maanden in honderdjarige houten foeders. De diepe, subtiel geurende neus opent met een rijk, complex en bloemig boeket, waarin ingetogen intensiteit samengaat met grote elegantie. De smaak bevestigt die indruk met een rijke, zijdezachte en verfijnde textuur en een delicate romigheid. De gracieuze, dichte en zeer frisse afdronk verenigt verticaliteit en diepte. De afdronk bouwt zich langzaam maar zeker op en onthult bij beluchting een stralende zuurgraad en uitzonderlijk fijne tannines. Een prachtig voorbeeld van de harmonie van Cabernet Franc in de Uco-vallei, hier met een onvergelijkbare finesse, diepte en complexiteit.
Productinformatie
| Oogstjaar | 2021 |
|---|---|
| Land | Argentinië |
| Regio | Mendoza |
| Herkomstbenaming | Valle de Uco |
| Type | Wijn |
| Kleur | Rood |
| Smaakprofiel | Krachtige en volle rode wijn |
| Druivenras | 85% Cabernet Franc, 15% Malbec |
| Alcoholpercentage | 13.5% vol |
| Inhoud | 75 cl |
| Serveren | Uit de fles of uit een karaf |
| Serveertemperatuur | 16-17°C |
| Bewaarpotentieel | Om te drinken of te bewaren |
Proefnotities
Kleur
Dieppaarse kleur met robijnrode accenten.
Neus
Aroma's van bloemen, rijp zwart fruit, een vleugje specerijen en vanille, geuren van truffel, leer en kreupelhout.
Smaak
Goddelijk in de mond, met een perfecte balans, een mooie tannine, een zijdezachte textuur en eindeloze lange afdronk.
Serveren / wijn en spijs
Serveertemperatuur: 16-17°C
Serveren: Uit de fles of uit een karaf
Wijn en spijs:
- Rood vlees
- Wit vlees
- Gevogelte
- Wild
- Internationale keuken
- Kaas
- Chocolade dessert
Aanbevolen voor u
Enkele ideeën om uw selectie compleet te maken
1,5 LArgentine / Valle de Uco DO · 13.5% vol
TOP 100 VINOUS 2024
111,38 €
Bekijk het product
75 clArgentinië / Luján de Cuyo DO · 14,5 % vol
4,25/52 beoordelingenProductbeoordelingen · Vinorique-catalogus
98,10 €
Bekijk het product
75 clArgentinië / Luján de Cuyo DO · 14 % vol
4,42/53 beoordelingenProductbeoordelingen · Vinorique-catalogus
TOP 100 CELLAR SELECTION WINE ENTHUSIAST 2023
85,50 €
Bekijk het product
75 clBourgogne / Meursault Premier Cru AOP · 13 % vol
4,62/52 beoordelingenProductbeoordelingen · Vinorique-catalogus
108,00 €
Bekijk het product
75 clDuitsland / Mosel · 7,5 % vol
4,75/51 beoordelingProductbeoordelingen · Vinorique-catalogus
80,10 €
Bekijk het productAndere producten van El Enemigo
75 clArgentinië / Valle de Uco DO · 13,5 % vol
5/52 beoordelingenProductbeoordelingen · Vinorique-catalogus
89,10 €
Bekijk het product1,5 LArgentine / Valle de Uco DO · 13.5% vol
TOP 100 VINOUS 2024
111,38 €
Bekijk het product
3 LArgentine / Valle de Uco DO · 13.5% vol
TOP 100 VINOUS 2024
197,51 €
Bekijk het product
75 clArgentinië / Valle de Uco DO · 13,5 % vol
4,7/56 beoordelingenProductbeoordelingen · Vinorique-catalogus
53,10 €
Bekijk het product
75 clArgentinië / Valle de Uco DO · 13,5 % vol
4,5/51 beoordelingProductbeoordelingen · Vinorique-catalogus
53,10 €
Bekijk het product
75 clArgentine / Valle de Uco DO · 13.5% vol
4,4/512 beoordelingenProductbeoordelingen · Vinorique-catalogus
24,21 €
Bekijk het product
