Heida de Vex Clos de la Couta Bio 2022 - Domaine Jean-René Germanier75 cl
Wit • Canton du Valais • 13% vol

Kies formaat en verpakking
Aantal
Beschrijving
Een rijke, geconcentreerde, pure, frisse en volle Savagnin, met een uitstekend bewaarpotentieel.
In de rijke terroirs van Wallis gedijt deze Savagnin Blanc, plaatselijk bekend als “Heida”, op een van de meest gunstige bodems, bestaande uit leisteen. Hier worden wijnen geproduceerd met een uitgesproken frisheid, waarvan de levendige zuren worden versterkt door rijping op de droesem in vaten. Aroma's van licht geroosterd geel fruit geven deze wijn een frisse en zure smaak. Deze gulheid zet zich voort bij de eerste slok, die het gehemelte streelt met een fijn rokerige, brioche-achtige betovering. Krachtig, zeer intens, met een strakke, aanhoudende afdronk. Een Zwitsers meesterwerk!
Productinformatie
| Oogstjaar | 2022 |
|---|---|
| Land | Zwitserland |
| Regio | Canton du Valais |
| Herkomstbenaming | Valais |
| Type | Wijn |
| Kleur | Wit |
| Smaakprofiel | Volle en krachtige droge witte wijn |
| Druivenras | 100% Savagnin Blanc |
| Alcoholpercentage | 13% vol |
| Inhoud | 75 cl |
| Serveren | Uit de fles of uit een karaf |
| Serveertemperatuur | 10-12°C |
| Bewaarpotentieel | Om te drinken of te bewaren |
Proefnotities
Kleur
Heldere gouden kleur.
Neus
Een verrukkelijk palet van sappig geel fruit, omhuld met elegante bloemengeuren.
Smaak
Mooie balans tussen sappige dichtheid en levendige mineraliteit, voor een heerlijke frisheid die blijft hangen op de afdronk.
Beoordelingen van dit product
Fragmenten uit de oorspronkelijke Vinorique-catalogus. Deze historische beoordelingen gaan niet over de service van deze winkel.
De recensieteksten zijn niet beschikbaar voor dit product.
Serveren / wijn en spijs
Serveertemperatuur: 10-12°C
Serveren: Uit de fles of uit een karaf
Wijn en spijs:
- Vis
- Schelp- en schaaldieren
- Wit vlees
- Gevogelte
- Champignon
- Internationale keuken
- Kaas
Aanbevolen voor u
Enkele ideeën om uw selectie compleet te maken















