Late Harvest 2023 - Oremus Vega Sicilia50 cl
Wit • Tokaj • 11.5% vol

Aantal
Beschrijving
Een harmonie tussen traditie en innovatie in de fascinerende wereld van de zoete wijnen uit Tokaj…
De late oogstwijnen worden samengesteld uit een blend van verschillende druivenrassen, waarbij vooral furmint opvalt: zijn levendige zuurgraad zorgt voor een perfect evenwicht met de zoetheid. Hárslevelű brengt zachtheid en een zijdezachte textuur, terwijl kövérszőlő en zéta het fruitige karakter en de kracht van de wijn versterken. De goudkleurige sárga muskotály rondt het geheel af met zijn aromatische finesse. Voor deze cuvée bestaat minstens de helft van de druiven uit edelrotte aszú-druiven, wat bijdraagt aan de concentratie en complexiteit. Florale tonen domineren, elegant verweven met frisse Citrus nuances. Het bouquet is verfijnd en expressief, de smaak is rijk en aanhoudend. De frisse zuurgraad en het zachte fruitige karakter vormen samen een prachtig evenwicht. Oremus belichaamt de beloning van tijd, ervaring en vakmanschap in de wijnkunst.
Productinformatie
| Oogstjaar | 2023 |
|---|---|
| Land | Hongarije |
| Regio | Tokaj |
| Herkomstbenaming | Tokay, tokaj |
| Type | Wijn |
| Kleur | Wit |
| Smaakprofiel | Demi-sec, zoete witte wijn |
| Alcoholpercentage | 11.5% vol |
| Inhoud | 50 cl |
| Serveren | Uit de fles of uit een karaf |
| Serveertemperatuur | 8-10°C |
| Bewaarpotentieel | Om te drinken of te bewaren |
Proefnotities
Kleur
Intense gele kleur met gouden schitteringen.
Neus
Complexe neus van wit fruit en uitgesproken florale tonen, met een subtiele houttoets afkomstig van de rijping op vat.
Smaak
Soepele en volle smaak, rijk en bloemig, met een lange en gestructureerde afdronk.
Beoordelingen van dit product
Fragmenten uit de oorspronkelijke Vinorique-catalogus. Deze historische beoordelingen gaan niet over de service van deze winkel.
De recensieteksten zijn niet beschikbaar voor dit product.
Serveren / wijn en spijs
Serveertemperatuur: 8-10°C
Serveren: Uit de fles of uit een karaf
Wijn en spijs:
- Foie gras
Aanbevolen voor u
Enkele ideeën om uw selectie compleet te maken













