Dry Mandolas 2023 - Oremus Vega Sicilia75 cl
Wit • Tokaj • 13% vol

Aantal
Beschrijving
"Een gastronomische Furmint met een verfijnde neus van limoen en groene appel. Zuiver en mineraal, met een levendige zuurgraad en een strakke, elegant gestructureerde smaak." – J. Suckling.
Dry Mandolás 2023 weerspiegelt de moderne visie op droge Tokaj van het prestigieuze huis Oremus, eigendom van het legendarische Vega Sicilia. Deze wijn wordt uitsluitend gemaakt van Furmint, afkomstig van vulkanische bodems, en onderscheidt zich door zijn aromatische precisie en fraaie balans. De glanzende, lichtgele kleur gaat vooraf aan een frisse neus met aroma's van citrus, groene appel en witte bloemen, ondersteund door een subtiele mineraliteit. In de mond is de wijn levendig, precies en mooi gestructureerd, met een verfijnde textuur en een lange, ziltige afdronk. Een elegante, gastronomische witte wijn die uitstekend samengaat met vis, zeevruchten, gevogelte en verfijnde, eigentijdse gerechten.
Productinformatie
| Oogstjaar | 2023 |
|---|---|
| Land | Hongarije |
| Regio | Tokaj |
| Herkomstbenaming | Tokay, tokaj |
| Type | Wijn |
| Kleur | Wit |
| Smaakprofiel | Volle en krachtige droge witte wijn |
| Druivenras | 100% Furmint |
| Alcoholpercentage | 13% vol |
| Inhoud | 75 cl |
| Serveren | Uit de fles of uit een karaf |
| Serveertemperatuur | 10-12°C |
| Bewaarpotentieel | Om te drinken of te bewaren |
Proefnotities
Kleur
Gele kleur met goudkleurige schitteringen.
Neus
Complexe neus van wit fruit, ondersteund door subtiele en perfect geïntegreerde houttonen.
Smaak
Knapperig en rijk, met een fraaie mineraliteit en een lange, aanhoudende afdronk.
Serveren / wijn en spijs
Serveertemperatuur: 10-12°C
Serveren: Uit de fles of uit een karaf
Wijn en spijs:
- Vis
- Schelp- en schaaldieren
- Wit vlees
- Gevogelte
- Internationale keuken
- Kaas
Aanbevolen voor u
Enkele ideeën om uw selectie compleet te maken









