Late Harvest 2024 - Oremus Vega Sicilia50 cl
Wit • Tokaj • 11.5% vol

Aantal
Beschrijving
Een grote Tokaji van Vega Sicilia, waarin Hongaarse traditie en Spaans vakmanschap op schitterende wijze samenkomen.
Deze Late Harvest 2023 is afkomstig van het prestigieuze domein Oremus, eigendom van het legendarische huis Vega Sicilia, en belichaamt de elegantie en precisie van de grote zoete wijnen uit Tokaj. Deze cuvée, voornamelijk gemaakt van Furmint, de iconische druivensoort van de regio, is afkomstig van laat geoogste druiven die op natuurlijke wijze zijn geconcentreerd door edele rotting (Botrytis cinerea). Het resultaat is een wijn die rijkdom en frisheid op sublieme wijze weet te combineren. In de neus ontvouwt zich een intens aromatisch bouquet van gekonfijte abrikoos, rijpe perzik, acaciahoning en citrusvruchten, aangevuld met verfijnde bloemige nuances en een subtiele kruidige toets. De smaak is vol en zijdezacht, met een levendige frisheid die het zoete karakter perfect in balans brengt. De lange, harmonieuze afdronk wordt gedragen door fruitige en minerale accenten, die deze Tokaj een uitzonderlijke finesse en elegantie verlenen.
Productinformatie
| Oogstjaar | 2024 |
|---|---|
| Land | Hongarije |
| Regio | Tokaj |
| Herkomstbenaming | Tokay, tokaj |
| Type | Wijn |
| Kleur | Wit |
| Smaakprofiel | Demi-sec, zoete witte wijn |
| Alcoholpercentage | 11.5% vol |
| Inhoud | 50 cl |
| Serveren | Uit de fles of uit een karaf |
| Serveertemperatuur | 8-10°C |
| Bewaarpotentieel | Om te drinken of te bewaren |
Proefnotities
Kleur
Diep goudgele kleur.
Neus
Complexe neus met aroma's van wit fruit en uitgesproken bloemige tonen, aangevuld met een subtiele houttoets afkomstig van de rijping op eikenhouten vaten.
Smaak
Zacht, soepel, rijk en bloemig, met een aanhoudende, gestructureerde afdronk.
Serveren / wijn en spijs
Serveertemperatuur: 8-10°C
Serveren: Uit de fles of uit een karaf
Wijn en spijs:
- Foie gras
Aanbevolen voor u
Enkele ideeën om uw selectie compleet te maken









