Old Vines White 2024 - Mullineux & Leeu75 cl
Wit • West-Kaap • 13.5% vol

Aantal
Beschrijving
"Deze minerale en compacte witte wijn heeft een mooie diepte, met complexe aroma's van gemalen steen, hazelnoten, vuursteen, citroenschil en abrikozen." J. Suckling
De levendige frisheid en het weelderige parfum van deze assemblage komen van het granietterroir van Paardeberg. Old Vine is een witte wijn met een geweldige textuur en een intense aromatische complexiteit, rond witte perziken, lelies en bijenwas. Bij het proeven komen sprankelende smaken van nectarines en grapefruit perfect in balans met een levendige zuurgraad. Een mediumvolle, minerale wijn met een ziltig karakter, puur, transparant en helder.
Productinformatie
| Oogstjaar | 2024 |
|---|---|
| Land | Zuid-Afrika |
| Regio | West-Kaap |
| Herkomstbenaming | Swartland |
| Type | Wijn |
| Kleur | Wit |
| Smaakprofiel | Soepele en fruitige droge witte wijn |
| Druivenras | 68% Chenin Blanc, 14% Clairette, 6% Grenache Blanc, 6% Viognier, 6% Sémillon |
| Alcoholpercentage | 13.5% vol |
| Inhoud | 75 cl |
| Serveren | Uit de fles of uit een karaf |
| Serveertemperatuur | 10-12°C |
| Bewaarpotentieel | Om te drinken of te bewaren |
Proefnotities
Kleur
Goudgele kleur.
Neus
Bloemige neus met uitgesproken aroma's (witte perzik, peer, peper).
Smaak
Sprankelend in de mond, lichte zuurgraad, smaken van nectarine en gele grapefruit.
Beoordelingen van dit product
Fragmenten uit de oorspronkelijke Vinorique-catalogus. Deze historische beoordelingen gaan niet over de service van deze winkel.
De recensieteksten zijn niet beschikbaar voor dit product.
Serveren / wijn en spijs
Serveertemperatuur: 10-12°C
Serveren: Uit de fles of uit een karaf
Wijn en spijs:
- Aperitief
- Voorgerecht
- Vis
- Schelp- en schaaldieren
- Wit vlees
- Gevogelte
- Champignon
- Internationale keuken
- Kaas
Aanbevolen voor u
Enkele ideeën om uw selectie compleet te maken









