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Vins, champagnes et spiritueux à découvrir
Sélection : Cornas - Granit 30 2024 - Domaine Vincent Paris

Cornas - Granit 30 2024 - Domaine Vincent Paris75 cl

Rouge • Rhône • 13% vol

4,4/55 avisAvis produits · catalogue Vinorique
1 avis à lire sur cette fiche
24,21€

Quantité

Emballage anti-casse

Présentation

Un vin rare issu de vignes d'environ 20 ans, implantées sur des coteaux granitiques...

Ce vin est élaboré à partir d'un cépage unique, la Syrah. La vinification commence par une vendange minutieusement éraflée, suivie d'une macération à froid d'une semaine à une température de 12°C. Après la vinification, le vin est élevé pendant 3 mois en cuve, puis pendant un an en fûts de chêne d'âges variés. Ce procédé permet d'obtenir des vins de grande qualité, au caractère aromatique harmonieux, mêlant fruits noirs et épices à des tanins élégants. Ce vin peut se déguster jeune, tout en ayant le potentiel de vieillir jusqu'à 15 ans !

Informations détaillées

Millésime2024
PaysFrance
RégionRhône
AppellationCornas
TypeVin
CouleurRouge
GoûtsRouge Puissant et généreux
CépageSyrah
Degré d'alcool13% vol
Contenance75 cl
ServicePasser en carafe 1h avant le service
Température de service15-17°C
GardeA boire et à garder

Notes de dégustations

Robe

Robe rouge très profond

Nez

Nez aux notes de fruits noirs et d’épices

Bouche

Bouche fruitée, épicée, poivrée, avec des tanins enrobés et une belle longueur

Les avis sur ce produit

4,4/55 avis
Avis produits · catalogue Vinorique

Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.

5 avis au total · 1 commentaire disponible

Loic E4,5/5

Inutile d'attendre le nombre d'années pour savourer avec un bon agneau cuit à basse température dans une poche afin de révéler le caractère du Cornas.

14 juillet 2026 Avis client

1 commentaire sur 1 affiché

Service / Accords mets-vin

Température de service : 15-17°C

Service : Passer en carafe 1h avant le service

Accords mets-vin :

  • Viande rouge
  • Viande blanche
  • Volaille
  • Gibier
  • Champignon
  • Barbecue
  • Fromage

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