75 clBourgogne / Beaune 1er cru AOP · 13,5 % vol
4.33/54 avisAvis produits · catalogue Vinorique
Haute Valeur Environnementale
36,50 CHF
Voir le produitSélection : Beaune 1er Cru - Les Avaux 2017 - Domaine Bouchard Père et Fils
Beaune 1er Cru - Les Avaux 2017 - Domaine Bouchard Père et Fils75 cl
Rouge • Bourgogne • 13.5% vol
43,50 CHF
Quantité
Emballage anti-casse
Présentation
La Maison Bouchard Père et Fils est considéré comme l'un des plus grand spécialiste en Beaune 1er Cru. Un statut assumé avec cette cuvée de caractère issue des vignes du Domaine !
La Maison Bouchard Père et Fils, très présente sur le terroir de Beaune depuis plus de deux siècles, détient un tiers de cette parcelle particulièrement pentue, au sous-sol argilo-calcaire. "Vaux" désigne une dépression dans la pente où sont situées les vignes. Ce Beaune 1er Cru 2017 présente un bouquet de fruits confiturés associés à quelques touches de sous-bois au nez. Charnue et harmonieuse, la bouche est soutenue par des tanins élégants et racés.
Informations détaillées
| Millésime | 2017 |
|---|---|
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Appellation | Beaune 1er cru |
| Type | Vin |
| Couleur | Rouge |
| Goûts | Rouge Elégant et racé |
| Cépage | Pinot noir |
| Degré d'alcool | 13.5% vol |
| Contenance | 75 cl |
| Service | Ouvrir 1h avant le service |
| Température de service | 17-18°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Robe rubis profond.
Nez
Notes de petits fruits rouges, de cannelle, d'humus.
Bouche
Belle matière, bouche ample et longue.
Les avis sur ce produit
4.15/58 avis
Avis produits · catalogue VinoriqueExtraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.
8 avis au total · 1 commentaire disponible
Claudio F4.15/5
Pere et Fils est un domaine viticole que l'on ne présente plus. Un emblème de l'excellence en Bourgogne. Ce pinot noir est remarquable, avec des tanins exceptionnels et un nez profond et persistant.
5 décembre 2025 Avis client
1 commentaire sur 1 affiché
Service / Accords mets-vin
Température de service : 17-18°C
Service : Ouvrir 1h avant le service
Accords mets-vin :
- Charcuterie
- Viande rouge
- Volaille
- Gibier
- Champignon
- Barbecue
- Cuisine du monde
- Fromage
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