Le Moulin 2021 - Château des Jacques0,75 l

Rot • Beaujolais • 12.5% vol

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41,60 €

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Beschreibung

Aus den ältesten Reben des Weinguts, die nach dem Krieg gepflanzt wurden, ist Le Moulin saftig, ausgewogen und frisch!

Die alten Gamay-Reben, aus denen diese Cuvée hergestellt wird, sind nach Osten ausgerichtet und profitieren von einer idealen Lage, um dem Klimawandel entgegenzutreten. Im Keller wurde der Wein zehn Monate in Eichenfässern gereift (aus einem, zwei Weinen und neuen Fässern). Beim Verkosten entdeckt man einen dichten Moulin-à-Vent mit schöner Tanninstruktur und elegantem Fruchtgeschmack, dessen Finale durch dezente Holztöne geprägt ist. Er ist bereit zum Genießen, besitzt jedoch ein Lagerpotenzial von etwa zehn Jahren.

Detaillierte Angaben

Jahrgang	2021
Land	Frankreich
Region	Beaujolais
Herkunftsbezeichnung	Moulin à Vent
Art	Stiller Wein
Farbe	Rot
Geschmacksnoten	Holz-Note
Rebsorte	Gamay
Alkoholgehalt	12.5% vol
Füllmenge	0,75 l
Service	1 Std vor Ausschank öffnen
Serviertemperatur	16-17°C
Lagerfähigkeit	Trinkreif

Verkostungsnotizen

Farbe

Intensive, granatrote Robe.

Nase

Sehr eleganter, fruchtiger und holziger Duft.

Gaumen

Fruchtige, fleischige Textur, weiter und breiter Gaumen. Ein großzügiger Wein mit entspannten Fruchtnoten und einer sehr seidigen Tanninstruktur.

Bewertungen zu diesem Produkt

4,4/52 Bewertungen

Produktbewertungen · Vinorique-Katalog

Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.

3 verfügbare Kommentare

Rejane G.4,75/5

Der Moulin verkörpert die ganze Größe von Moulin-à-Vent: kraftvoll und strukturiert, mit einer dichten Materie, edlen Tanninen und einer bemerkenswerten Tiefe, die ihn zu einem der Referenzweine der Appellation machen. Ein Wein, der heute beeindruckt und nach einigen Jahren der Lagerung glänzen wird.

17. Februar 2026 Kundenbewertung

Cédric B.4,25/5

Ein ernstzunehmender, gut strukturierter Wein. Aromen von schwarzen Kirschen, Himbeeren und einer leicht würzigen Note. Am Gaumen ist er frisch, strukturiert und tiefgründiger als ein klassischer Beaujolais.

26. Mai 2026 Kundenbewertung

Simone R.4,5/5

Dieser Moulin-a-Vent 2021 besticht durch dichte, aber samtige Tannine und eine umhüllende Struktur. In Kombination mit einem 12 Monate gereiften Comté kommt seine Frische besonders gut zur Geltung. Sehr langer Abgang. Hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.

26. Mai 2026 Kundenbewertung

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